一、泥土

适宜莳植在土质肥饶、质地松散、透气性好的沙壤土中，不宜莳植在粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地块，泥土酸碱度为PH7.0以下的中性与微酸性为宜。

二、定植

在定植幼苗的时辰，要剪除老叶，然后拿失落营养袋，可利用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀，作盖土或定植土，定植的时辰要理顺根系，然后分层进行填土，并踏紧压实，将泥土浇湿透，栽苗的时辰，根茎要超出跨越地面8-10cm，栽后理出树盘，并笼盖50×50cm的塑料薄膜。

三、肥水

莳植西番莲的时辰，可在挖穴的同时施适量基肥，一般每穴可施10-15kg腐熟农家肥，然后回填穴土就可进行莳植，在每年采收果实后，要连系修剪与除草施足基肥，每株可施8-10kg腐熟有机肥，追肥是在定植成活后进行，每隔30天施1次，先淡后浓，首要是施用稀薄粪水。

四、引蔓

当幼树长至40-50cm时，要实时搭建支柱，牵引幼树藤蔓上架，当幼树主蔓长至70-80cm时，要保留侧蔓2枝，然后再别离牵引上架，作为第一层主蔓，当植株长至1.5-1.6米时，再保留壮侧枝1枝，与主舒展长枝同时作为第二层主枝，然后再别离牵引向反标的目的上架，使其形成双层四支枝蔓。

五、开花

西番莲的花芽是在昔时进行分化，凡是是边抽梢，边进行分化，从花芽分化到开花为30天摆布，昔时莳植的扦插苗，一般到6月份就会开花，到8月份就会有少量果实上市，第2年便进入正式成果期，每年的3-11月会多次进行开花，成花段枝蔓基部上每节可形成1朵花，可持续形成4-6朵正常花，今后每隔2-3节能形成正常发展的花朵。

六、成果

西番莲的果实成熟时候，首要因开花季候而定，一般5-6月开的花，在花后50-60天便会进行成熟期，8-9月开的花，就需要70-90天进行成熟期，10月今后开的花，则需要100-120天进入成熟期，凡是人工授粉的坚固率更高，在每年的6月中旬至次年2月初，城市有成熟果实可采摘，比力集中的采收期别离为7月上旬与10月下旬。

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