西梅等级划分，特级果：克重≥26克，果粉完整，果面光滑，果面着色度超过70%。优级果：克重22-26克，果粉完整，果面光滑，果面着色度超过70%。一级果：克重18-20克，果粉比较完整，果面比较光滑，果面着色度超过70%。次果：克重≤18克，果粉不完整，果面不光滑，着色度有瑕疵。关于西梅的问题西梅等级划分，下面我们来详细描述一下。

西梅J和JJ区别

　　大小不同。

　　西梅分为SXJ级、XJ级别、J级别、XL级别、L级别，

　　其中SXJ级别为最顶级，等级不同差价也相当大。

　　果粒直径24mm-26mm写作 XL 俗称XL。j代表着果子果径大小为26mm-28mm。所以xl等级的果子会比j等级的果子小，从价格上来说，如果其他条件一样，xl的果子会比j的果子便宜。

　　补充：西梅属蔷薇科，李属，欧洲李(Prunus domestica)种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。

西梅等级划分

　　一、特级果

　　1、克重：≥26克。

　　2、甜度：≥25Brix。

　　3、果面：光滑。

　　4、果粉：完整。

　　5、硬度：高。

　　6、果面着色度：达到70%以上。

　　二、优级果

　　1、克重：22-26克。

　　2、甜度：≥23Brix。

　　3、果面：光滑。

　　4、果粉：完整。

　　5、硬度：高。

　　6、果面着色度：达到70%以上。

　　三、一级果

　　1、克重：18-20克。

　　2、甜度：≥23Brix。

　　3、果面：比较光滑。

　　4、果粉：比较完整。

　　5、硬度：偏软。

　　6、果面着色度：达到70%以上。

　　四、次果

　　1、克重：≤18克。

　　2、甜度：≥23Brix。

　　3、果面：不光滑。

　　4、果粉：不完整。

　　5、硬度：偏软。

　　6、果面着色度：有部分瑕疵。

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