“好时节，愿得年年，常见中秋月。”中秋节是我们中国比力昌大的一个节日，在此日家人城市团聚在一路热热闹闹的过中秋。中秋节的饮食习俗比力多，各处所的习俗城市有点分歧，但不异的是都是在中秋节吃月饼。
中秋节要吃月饼的来历
据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世平易近，那时唐太宗李世平易近伐罪北方的突厥，含辛茹苦年夜举进攻数次后，终于在昔时的八月十五日那天告捷回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝互市的吐蕃商人，纳贡上一种带陷的面饼。其装饰富丽，滋味甜美，太宗吃后年夜喜，指着吊挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍（即月亮）。”于是，就有了今后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。
另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初，相传那时朱元璋带领汉族人平易近抵挡元朝虐政，商定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的法子把字条夹在月饼中传递动静：八月十五起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在平易近间传开来。今天，月饼还被用来看成礼物赠予亲朋，联络豪情。
中秋节吃月饼还吃什么
1、吃菱角
中秋节是一个很是传统的节日，有良多饮食习俗，而吃菱角就是此中很常见的一种饮食习俗。在江浙一带，每到中秋节，街上处处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月，但中秋时代，恰是菱角最为丰满成熟之时。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。并且中秋吃菱角有“伶俐智慧”的寄意，所以良多年夜人城市在中秋节此日给本身的孩子买菱角吃。
2、吃芋头
在中秋节良多处所有吃芋头的食俗，但各地人们在中秋节吃芋头的寄义却各有分歧。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”寄意辟邪消灾，并有暗示不信邪之意。而在古时，中秋节对农人来说是个重年夜的节日。在八月十五祭神时，农人都习惯以芋头来祭拜祖先。此刻这种谢神典礼已不复存在了，可是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。
3、吃南瓜
在江南地域很是流行中秋节吃老南瓜，不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时，并且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事。传说，南山脚下住着一户穷鬼家，双亲大哥，膝下只有一女，名叫黄花。那时比年灾荒，黄花的怙恃病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只南瓜。她采了回来，煮给怙恃吃。两老吃了后食欲年夜增，病体也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寄意健康成长、延年益寿。
中秋节弄月的由来
每逢中秋到临，弄月谈月便成为人们久谈不衰的话题。
追溯中秋弄月的来历，据《长安玩月诗序》载：“秋之于时，后夏先冬;八月于秋，季始孟终;十五之夜，又月之中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魄圆。”也就是说，八月十五在秋季八月中心，故曰：“中秋”。为何人们钟情中秋弄月呢?有诗道：“明月四时有，何事喜中秋,瑶台宝鉴，宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈，散作太虚一色。万象入吾眸，星斗避光华，风露助清幽。”
从时令上说，中秋是“秋收节”，春播夏种的谷物到了秋天就该收成了。自古以来，人们便在这个季候喝酒跳舞，喜气洋洋地庆贺丰收，这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描画。从渊源上说，中秋又是“祭月节”，它源于远前人类对天然的崇敬。古代帝王的礼法中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”这一天，“秋分”这个季候在八月内每年分歧，所以秋分这一天纷歧定有月亮，祭月无月是焚琴煮鹤的，逐渐商定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。从科学不雅察来看，秋季地球与太阳的倾斜度加年夜，华夏年夜地上空的暖湿空气逐渐消退，而此时，西冬风还很微弱。如斯，湿气已去，沙尘未起，空气即显得非分特别清爽，天空特殊干净，月亮看上去既圆又年夜，是弄月的最佳时节。恰如古诗所云：“辉煌皎洁，古今但赏中秋月，深思岂是月华别,都为人世天上气清亮。”
关于中秋节的传说和故事
1、漫游月宫
传说唐玄宗李隆基与申天师及道士鸿都一路中秋望月，忽然唐玄宗鼓起漫游月宫的念头。于是申天师作法，三人一路步上青云，漫游月宫。但宫前有保卫森严，无法进入，只能在外俯瞰长安皇城。在此之际，忽闻仙声阵阵，唐玄宗素来熟通乐律，于是默记心中。日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声，本身谱曲编舞，创作了汗青上有名的“霓裳羽衣曲”，以纪念漫游月宫，而平易近间才最先流行过中秋节的习俗。
2、嫦娥奔月
在远古期间，天上同时呈现十个太阳，一个名叫后羿的英雄，拉开神弓，一气射下九个太阳，并严令最后一个太阳按时升降，为平易近造福。不久，后羿娶了个漂亮善良的老婆，名叫嫦娥。人们都恋慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
一天，后羿向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。后羿把不死药交给嫦娥珍藏，不意被蓬蒙知道了。一天，后羿外出，蓬蒙就借此机遇逼嫦娥交出不死药，嫦娥无奈，只好将药吞下，她马上飘出门外，飞上了月宫。后羿知道后，疾苦不已，只好在中秋月圆之夜遥祭月宫中的老婆，苍生知道后，也在中秋节的晚上配合为嫦娥祈求安然。
关于中秋节有很多的的夸姣传说，都是环绕月亮而睁开的故事。同时在中秋节的此日，月亮又圆又亮，吃着月饼与家人一路闲聊弄月，既温馨又欢愉。
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