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肉牛出肉率是多少?


肉牛出肉率是多少

肉牛出肉率是多少???

回答:肉牛的品种和饲养技术与条件都会影响肉牛的出肉率。一般估算肉牛的出肉率大概在35-50%之间,肉牛出肉率的计算公式:牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100。


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