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石蛙头一定要去掉吗?


石蛙头一定要去掉吗

石蛙头一定要去掉吗???

回答:石蛙头部需要去掉,石蛙的内脏、皮以及头部含有的寄生虫较多,虽然说高温能杀灭绝大部分寄生虫,但为了保险起见,石蛙的头部、内脏以及皮还是去掉为好。


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