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李玉保:强化食品安全宣传工作,引导百姓健康生活

近年来,我国的食品安全取得了令人瞩目的成就。消费者在食品领域的认知能力有限,对很多食品的识别和理解不够全面,需要正确引导。在食品安全科普的公益活动中,媒体宣传是主角,必须考虑宣传的作用和效果。

湖北省食品安全协会表示,将在食品安全这一国家重要战略中发挥重要作用。李玉保作为湖北省食品安全协会首任会长,将带领协会充分发挥与国家、政府、社会的桥梁和纽带作用。积极参与食品安全管理,开拓创新,为食品安全建言献策,办实事,切实加强自身建设,发挥行业协会优势,加强行业自律;强化辩证思维,把握好多与少、质量与数量、生产与流通、政府与市场、当前与长远、国内与国外等“六对关系”,切实增强国家保障粮食安全的能力。强化“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,深入理解和贯彻习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述,切实走中国特色粮食安全之路。

李玉保会长指出,要努力夯实农业基础,筑牢粮食安全防线,为打赢脱贫攻坚战、夺取全面建设小康社会决定性胜利提供有力支撑。每个人都有责任确保他们消费的食物是安全和健康的。企业的主体责任是食品安全法律规制的基本要义,是防范食品安全风险的基本保障,是食品行业健康发展的基本要求。要坚持问题导向和底线思维,深入查找突出问题和薄弱环节,加强和优化监管服务,增强企业履行主体责任的行动意识。

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