对于饮食清淡，惯于摄生和保健的人来说，适于煮食的瓠子是一种很是合适的食物。不单味道柔和清淡，同时口感也比力柔滑，对于身体的健康也是十分有益的。假如说吃瓠子可以或许清心，那么种瓠子也是一种可以或许修生育性的事业。

2018种瓠子赚钱吗？

瓠子是一种在我国各地普遍栽培的蔬菜，因为瓠子发展势强，茎叶发展量年夜，成果多，是以在热带以及温带的很多地域都有莳植。下图是北京某农贸市场瓠子在2016年和2017年两年的市场价钱的对比。

从图中可以看出，这两年间，瓠子的市场最高价钱为7.37元/公斤；最低价钱则在2.25元/公斤。由此可见，瓠子的市场价钱的差别是比力年夜的。所以莳植瓠子需要列位莳植户多多存眷市场上的行情，见风使舵。

2018瓠子莳植的市场前景

瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔滑，适于煮食。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不克不及食用，是平易近间夏令常吃的好菜。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部门为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔嫩，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。瓠瓜在中国南北各地均有栽培，南边栽培遍及，近几年北方也最先引种栽培。

1、杂交瓠瓜，抗虫、抗病性强，较耐低温、耐热，顺应各类泥土，全国各地都可以莳植，初春年夜棚或露地栽培都轻易获得丰登，几乎周年有嫩瓜上市。

2、口感好，无论何种体例熟食，均具有清爽、柔嫩、味纯的特点，受到消费者接待。

3、跟着人平易近糊口程度提高，人们对无公害保健蔬菜更有强烈的需求，吃得安心，吃得保健已成功为现代饮食文化的主蔬。瓠瓜这道菜，不仅口感好，还具有清心、美容的感化，是值得鼎力宣传和开辟的无公害保健蔬菜，市场前景无限广漠。

瓠子的栽培手艺

一、栽培方式

1、当令播种育苗：年夜棚多层笼盖栽培，播种期为1月上中旬；拱棚栽培，2月上中旬播种；露地栽培，3月上中旬播种；秋延露地栽培，7月上中旬播种；秋延年夜棚栽培，8月上中旬播种。

2、营养土配制：按未种过瓜的无菌肥饶菜园土7份+腐熟干细粪土2份+草木灰1份，每立方米营养土加过磷酸钙1千克或复合肥0.5千克，充实搅拌。

3、浸种催芽：用种量3-3.5千克。

①热水烫种。将种子放入55℃热水中不竭搅拌15-20分钟，至30℃摆布时，浸种5小时。

②药剂浸种：种子浸泡3-4小时后，用福尔马林（40%甲醛）100倍液浸10-15分钟，或0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠浸20分钟或1%硫酸铜浸5分钟后捞出，再用清水频频冲刷后再催芽。

③催芽：用湿纱布包好，外包1层塑料膜，在25-30℃温度下催芽。天天用温水淘洗1-2次，当80%的种子露白时即可播种。

4、播种：将营养土装入直径10厘米的营养钵，移入拱棚或年夜棚内，浇足定根水。将露芽种子芽口向下插入钵中，每钵1粒，播后盖土1-1.5厘米。苗床盖膜，白日揭开，晚上盖上，连结床温25-30℃。夏日育苗采用遮阳网降温。出苗后，节制床温20-25℃，夜间不低于15℃。连结和节制棚内必然的温、湿度。4叶1心时定植。

二、年夜田施肥

1、撒施基肥：施腐熟有机肥7.5万kg/hm2，稻糠或碎秸秆3000kg/hm2，之后深耕。

2、整墒作畦：按照分歧栽培体例，畦宽各不不异。

①露地地膜笼盖支架栽培。作畦宽1.3米，沟宽0.4米，沟深0.2米。畦上栽2行，株距0.5-0.6米，栽植密度约2.4万株/hm2。或作畦2.7米，畦双方各栽1行，株距0.3米。

②年夜棚、拱棚、地膜笼盖栽培。作畦宽1米，沟宽0.4米，沟深0.2米。每畦栽2行，株距0.4米，约栽植3万株/hm2。

③露地地膜无支架栽培。作畦宽2.7米，沟宽0.3米，沟深0.2米。畦双方各栽1行，株距0.3米，栽植2.25万株/hm2摆布。

3、开挖行沟：在畦面定植带纵向挖沟，沟宽0.3米，沟深0.4米。

4、施沟基肥：施优质腐熟粪肥1.5万kg/hm2；或干粪、饼肥1500kg/hm2；或三元复合肥600kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。搅拌肥土，平沟作垄。

三、定植

按照分歧栽培体例和栽培季候，当令适龄定植。苗龄以4叶1心为宜。多层笼盖早熟栽培，于2月底至3月初定植。需浇足定根水，铺地膜，盖拱棚膜、草帘、年夜棚膜。秋延栽培先露地后盖棚膜。分歧季候栽培都要笼盖地膜。

瓠瓜病虫害防治

1、枯萎病

病症：损害根部和茎蔓基部，叶片严重萎蔫，开花结瓜后初病外不雅似缺水状，午时较着萎蔫，迟早尚能恢复，根部变褐或腐臭，患部溢出琥珀胶状物。

防治：可选用50%多菌灵500倍稀释液、70%托布津600倍稀释液、黄腐酸盐800倍稀释液、特效黄萎灵1500倍稀释液、50%敌克松500倍稀释液，或灭病威600倍稀释液之一或农用链霉素等灌根。

2、炭疽病

病症：初病病斑为淡黄色近圆形，后病斑中心分裂。严重时叶片枯死，叶柄呈现淡褐色条斑，果实染病呈淡绿色水渍状，后呈现中心凹陷近圆形深褐色病斑，有时概况溢出橙色粘稠物或腐臭。

防治：可选用70%托布津600倍稀释液、75%百菌清500倍稀释液、灭病威600倍稀释液、克霉灵1000倍稀释液、丰护氨1000倍稀释液、硫悬浮剂500倍稀释液之一交叉喷雾防治。

3、霜霉病

病症：受害叶片呈现淡黄色小斑，潮湿时病斑后背呈现淡紫色霉状物。

防治：可选用58%瑞毒霉500倍稀释液、乙酸锰锌500倍稀释液、60%杀毒矾500倍稀释液、克霉灵1删倍稀释液、倍得力600倍稀释液、70%代森锰锌500倍稀释液、疫霜灵500倍稀释液之一喷雾防治。

4、虫害

风险：瓠瓜的虫害首要有瓜蚜、瓜蝇、黄守瓜、夜蛾等，风险瓠瓜的根、叶、茎和果实。

防治：用米乐尔深施或撒施以及菊酯类农药夹杂杀虫双喷施即可防治。

莳植瓠子需要破费莳植户的心思和脑筋去莳植和经营，在莳植和发卖的过程中，不仅是好处的一种博弈，同时也是一种品性的修炼。履历过成长的期待，见证过成本开花长出利润之果的人都不简单。

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