豇豆就是我们日常糊口中常见的豆角，可以直接炒着吃，也能腌着吃还能放在醋坛子里泡着吃。莳植豇豆一方面可以直接出售新颖的豇豆，此外还可以将豇豆加工成酸菜或者是泡菜来出售。

2018种豇豆赚钱吗？

豇豆也叫角豆，姜豆，带豆等，有长豇豆和短豇之分。莳植豇豆是我国一种比力传统的莳植业。以下为北京某地域豇豆在2016年市场价钱和2017年市场价钱的对比。

从图中可以看出，豇豆的市场价钱之间的差别长短常年夜的。最高价钱可以达到18.45元/公斤；最低价钱为1.93元/公斤。年夜约有10倍的差别。豇豆市场价钱之间的波动也是很年夜的，可是这两年的价钱曲线其实年夜致相似，所以莳植户可以从图中的价钱走向年夜致猜测出豇豆在2018年的市场价钱的趋向。

2018豇豆莳植的成本

以种一亩豇豆为例：

肥料费用：300元；

农药费用：300元；

种子费用：300元；

竹子费用：2000元；

人工费3000元；

合计费用：5900元。

2018豇豆莳植的利润

以下为各地域市场豇豆的市场价钱：

产物 地域/市场 价钱

豇豆 北京市通州八里桥农产物中间批发市场 7.5 元/公斤；

豇豆 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发买卖市场 5.2 元/公斤；

豇豆 呼和浩特市东瓦窑批发市场 8.0元/公斤；

豇豆 辽宁鞍山宁远农产物批发市场 10.0元/公斤；

豇豆 上海市江桥批发市场 7.0元/公斤；

豇豆 江苏宜兴蔬菜副食物批发市场 7.2元/公斤。

莳植一亩豇豆的产量和播种时候、发展期、吊绳竹竿高度、稀密水平、产物质量、栽培治理等有关，一般在1000-1500公斤。按照当前的市场价钱可年夜致计较出豇豆的利润。

2018豇豆莳植的前景

豇豆原产于印度和中东，但很早就栽培于中国。也有说豇豆在中国自古就有。无论是和种说法，豇豆在我国的已经莳植了好长的时候，这个是毫无疑问的。在美国南部也有普遍栽培豇豆作为乾草作物、绿肥作物或食用其荚果。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生环绕纠缠草本植物。裙带豆。含有各类维生素和矿物质等。

豇豆的嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细平均、光彩鲜艳、透明有光泽、子粒丰满的为佳，而有裂口、皮皱的、条细致无子、表皮有虫痕的豆角则不宜采办。豆角营养成份很好，是蔬菜中的肉类。

在2018年莳植豇豆，可以选择在豇豆行情走俏的时辰上市。注重豇豆的品质和冷藏保鲜手艺是获利的要害手段。

定植后的治理

1、补苗

定植后要实时查抄，对缺苗或基生叶受毁伤的幼苗应实时补苗。补苗后要实时浇透水，以包管这些苗能与其它正常苗同步发展。

2、水分担理

豇豆还苗后开花结荚前，要严酷节制水分，不然会引起徒长，开花节位上升，侧芽萌发，轻易造成植株中下部空蔓（无豆荚）。一般定植后隔3-5天浇一次还苗水，今后原则上不浇水。初花期水分过多，会造成植株营摄生长过旺，养分耗损多，使花蕾得不到足够养分而引升降花落荚。坐荚后，植株转入兴旺发展，既长茎叶，又陆续开花结荚，需水量增添，要供给较多的水分，以促进果荚伸长和膨年夜，增添结荚数，并连结植株较好的长势。一般幼荚有2-3厘米时最先浇水，今后每隔5-7天浇水一次，但要防止雨后涝害。

3、追肥

豇豆追肥的原则“花前少施，花后多施，结荚期重施”。一般秧苗成活后追施一次提苗肥，每亩施15%-20%的腐熟人粪尿1000千克。开花后追施20%浓度的腐熟人类尿1500千克。结荚后追施20%浓度的腐熟人粪尿2000千克、过磷酸钙10千克，今后每隔1周追施一次；也可每亩每次追施复合肥15千克。豇豆发展后期，可持续重施追肥2-3次，每次用复合肥15-20千克，以促进植株兴旺发展，继续抽发花序，提高结荚率，耽误采收期，增添产量。

4、实时搭架

一般应在植株最先“甩蔓”时搭架引蔓，防止彼此环绕纠缠，以利于通风透光，削减落花落荚。一般用2-2.5米长的竹竿搭入字架，每穴插一根，在距植株基部10-15厘米处将竹竿插入土中15-20厘米，中上部4/5的交叉处放一竹竿，用绳索扎紧作横梁。搭架后按逆时针标的目的引蔓2-3次，使植株茎蔓沿支架发展，今后让其天然发展。豇豆搭架所用的竹竿较长，在搭架时应小心操作，以免竹竿顶破年夜棚膜。搭架后，特殊是进入采收期后，应按照植株发展环境，实时摘除基部老叶、病叶。

用豇豆做成的泡菜味道酸爽，是十分隔胃和爽口的菜品。莳植豇豆的人必然要领会豇豆，和豇豆的市场。在豇豆市场有限的环境下可以将豇豆制成酸菜，耽误豇豆的收益时候和保鲜时候。

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