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芡实在哪里有卖的?


芡实

芡实别称刺莲藕、鸡头米、鸡头莲等,为睡莲科芡属多刺一年生水生草本植物芡的干燥成熟种仁,营养丰富,含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,有补脾止泻、益精固精、除湿止带等功效,下面我们就一起来看一看芡实在哪里有卖的吧!


芡实

芡实哪里有卖的?

芡实是一种中药,也是一种粗粮,一般在中药店或者超市都可以买到。芡实在我国南北各地湖塘沼泽中均有野生,江浙一带有栽培,其用途很大,种仁芡米是秋季滋补的佳品,除食用外还可酿酒,根、茎、叶、果均可入药,外壳可作染料,嫩叶柄和花柄剥去皮后可作蔬菜。


芡实

芡实多少钱一斤?

新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度分为不同的档次,价格通常在20~60元一斤。干芡实的价格起伏也比较大,普通的一斤50~80元左右,贵的也有100元以上一斤的。干芡实通常整颗的价格会高一些,半颗的则相对较为便宜。同时,按照去壳的方式分为机器去壳和人工去壳,人工去壳肯定会比较贵一些。


芡实

芡实哪里的最好?

江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”,为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县,全县种植面积稳定在10万亩左右,种植历史已有1200多年。余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外,远销海外,药用价值更是众所周知,成为健脾益肾绿色保健的特色产品。


芡实

芡实有什么功效?

1、健脾补肾:芡实含碳水化合物极为丰富,且含脂肪特别少,因而极容易被人体吸收,具有调整脾胃功能的功效,经过服用芡实调整后再服用其他补品消化系统就能适应了。

2、补中益气:芡实为滋养强壮性的食物,功效和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻、小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等症。

3、防癌抗癌:芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度,血清胡萝卜素水平的提高可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

4、防止衰老:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

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