黑虎虾是海虾还是河虾，黑虎虾（斑节虾）是海虾的一种，从日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度到非洲东部沿岸均有分布，在我国多分部于南部沿海地区。它具有生长速度快、适应性强、食性杂、对饵料和蛋白质要求低、能耐受较大范围的盐度和温度等特点，当前是世界上养殖非常普遍的一个品种。关于黑虎虾的问题黑虎虾是海虾还是河虾，下面我们来详细描述一下。
黑虎虾是野生的吗
黑虎虾属于海虾。
草虾和黑虎虾没有区别，因为草虾是黑虎虾的别称。它因其巨大的体型和斑纹而以黑虎虾命名，是目前世界上最受欢迎的品种。
黑虎虾是人工养殖的还是野生的呢?
黑虎虾既有野生的也有养殖的。黑虎虾是最受欢迎的品种之一。除了普通虾，它的虾青素含量比普通虾高20%左右，所以春节期间它的价格更高。目前，它分布在日本，南部南朝鲜，中国的沿海地区，菲律宾， 印尼， 澳大利亚， 泰国， 印度和非洲东部沿海=
黑虎虾身体呈亮褐色，背部有铁锈色纹理，体态优雅，主要特点是体型大、美观。骨灰级虾客户称之为“虾中之王”，是深受消费者喜爱的名贵虾。
黑虎虾，也被称为斑点虾，是目前世界上最受欢迎的品种。除了普通虾，它的虾青素含量比普通虾高20%左右，所以春节期间它的价格更高。
黑虎虾广泛分布于日本，南部、南朝鲜，中国沿海、菲律宾，印尼，澳大利亚，泰国和印度到非洲东海岸，每年2-4月和8-11月是中国沿海的两个产卵期。
斑节对虾在中国南海岸可以种植两种作物。虾生长快，适应性强，食性杂。它对饵料的蛋白质含量要求不高(只有35%左右)，能耐受较大范围的盐度和温度。盐度范围为0.2 ~ 70 ，最适盐度为10 ~ 20 。最适温度为25 ~ 32，高于38或低于14都会致死。
它对缺氧也有很强的耐受性，可以长期耐受甘露，所以很容易工作和销售。这种虾是对虾中最大的个体，发现的最大个体长33厘米，重500-600克。
黑虎虾是虾类中虾青素含量较高的一种，比普通虾高20%左右。作为虾青素之王，抗氧化能力自然是第一。黑虎虾还富含蛋白质、钙、维生素E、维生素B2、镁、不饱和酸等营养成分。肉很好吃，很软，容易消化。对于身体虚弱，需要病后调理的人来说，是一种极好的食物。它在调节心脏活动、保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量和预防动脉粥样硬化方面起着重要作用
黑虎虾是海虾还是河虾
一、黑虎虾是海虾还是河虾
1、黑虎虾属于海虾的一种，其分布范围甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布，在我国多分部于南部沿海地区。
我国沿海每年有两个产卵期，分别为2-4月份和8-11月份。
2、黑虎虾，又称为斑节虾、鬼虾、花虾等，是当前世界上养殖非常普遍的一个品种。
它的生长速度较快，适应能力强，食性杂，对饵料和蛋白质的要求低，能耐受较大范围的盐度和温度，盐度范围为0.2-70，最适盐度为10-20，最适温度为25-32℃，温度高于38℃或低于14℃容易死亡。
二、黑虎虾怎么挑选
1、观察虾身
选购黑虎虾，以虾身完整、虾须不掉、虾壳光泽透亮者为佳。
不新鲜的黑虎虾头尾易脱落或分离，不能保持原有的弯曲度，整体颜色比较黑、不亮。
2、观察肉质
新鲜黑虎虾的壳与肉之间连接得很紧密，用手剥壳时需要用一些力气，虾肠组织与虾肉也黏得较紧，如果出现松离现象，则表明虾不新鲜。
3、用手摸
用手触摸黑虎虾表面的壳，鲜活的虾外表洁净，用手摸有干燥感。
如果用手摸外壳，发现外壳很粘手，还有许多黏液分泌，那么说明虾已经变质，这样的黑虎虾不要买。
4、闻气味
新鲜的黑虎虾有正常的腥味，如果闻起来有异味，则说明虾已变质。
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