众所皆知，燕窝长短常昂贵及营养的食物，尤其女性吃了对延缓衰老、养颜美容、调度身体有很是好的结果，深受女性消费者的喜爱。木瓜牛奶炖燕窝也是一道很是有名的小吃，下面跟小编一路去领会它的做法吧！

木瓜牛奶炖燕窝的做法

食材：木瓜、牛奶、蜂蜜、干燕条。

步调：

1、把干燕条洗净概况，放清洁碗里，倒入50ml纯清水。

2、泡发4小时摆布，至燕条完全发年夜至通透。

3、泡发好的燕窝年夜约是原重量的6-7倍。

4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲刷清洁，若有藐小的绒毛用镊子挑出。

5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯清水，水量高过燕窝一指节。

6、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。

7、木瓜去皮去籽，切小块。

8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。

9、插手冰糖融化或者稍凉后插手蜂蜜拌匀即可食用。

注：

1、辨别是否特干燕窝的法子是，干燕窝浸泡后的发头结果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证实是特干燕窝。

2、品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状布局，口感q弹爽滑而且吃上去有股卵白的清喷鼻。

3、用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。用电炖锅的时候要恰当耽误。

正宗木瓜牛奶炖燕窝

食材：干燕窝、牛奶、木瓜

步调：

1、把干燕窝洗净概况，放清洁碗里，倒入50ml纯清水浸泡2个小时。

2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲刷清洁，若有藐小的绒毛用镊子挑出。

3、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯清水，水量高过燕窝一指节。

4、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。

5、木瓜去皮去籽，切小块。把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。 加冰糖调味即可食用。

家常木瓜牛奶炖燕窝

食材：燕窝、木瓜、枸杞、冰糖。

步调：

1、燕窝泡水4小时以上，洗净撕成条状。

2、放入炖锅，插手少量的水，隔水炖1小时。

3、1小时后插手适量冰糖和纯牛奶。

4、原只木瓜切开，去籽备着。

5、插手牛奶后再炖10分钟，出锅装入木瓜里即可食用。弄几个枸杞装饰一下。

木瓜牛奶炖燕窝的营养价值

燕窝含促进细胞割裂的激素和表皮发展因子，能促进缰胞再生，加强免疫能力，增添身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝怪异的卵白质成分和年夜量生物活性分子有助人体组织发展发育，病后回复复兴，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，而且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发烧等导致津液脱掉的病症有杰出结果。

木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地，安徽宣城产者称“宣木瓜”，质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色，对半纵部后晒干；光皮木瓜纵部成二或四瓣置滚水中烫后，晒干。切片生用。

作为生果食用的木瓜现实是番木瓜，果皮滑腻美不雅，果肉厚实注意、喷鼻气浓烈、汁水丰多、甜美可口、营养丰硕，有“百益之果”、“生果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四年夜名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜卵白酶、番木瓜碱等。半个中等巨细的木瓜足供成人成天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

牛奶是人们日常糊口中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个礼拜二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的益处现在已越来越被公共所熟悉，牛奶中含有丰硕的钙、维生素D等，包罗人体发展发育所需的全数氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法对比的。

如上所述，木瓜牛奶燕窝都是我们很是熟悉也很是营养的食物，一路炖不仅很是甘旨，还有很高的美容保健功能，尤其妊妇及产妇偶然食用木瓜牛奶炖燕窝，对本身及宝宝都有很好的感化哦！

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