酸奶，酸酸甜甜很是的好喝，且不仅能弥补年夜量的钙元素还能促进肠胃蠕动等益处，深受消费者们的喜爱！今朝市道上的酸奶品种也越来越多，除了原味酸奶之外还有一些红枣酸奶、生果酸奶等等，茯苓酸奶也长短常受接待的一种，那么茯苓酸奶有哪些益处呢？

茯苓酸奶的功能与感化

茯苓味甘、淡，无毒，入心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾和中、宁心安神等功能，被誉为“除湿之圣药”。其药性和蔼，特殊适合日常服用，具有健脾祛湿的功能，茯苓与酸奶搭配亦相得益彰，酸奶能弥补肠道益生菌，促进食欲，与茯苓合用，对湿邪所致之胃肠功能杂乱有必然的调度感化。茯苓多糖具有较着的抗肿瘤及保肝感化，而酸奶能庇护胃黏膜，继而保肝护。

可见，茯苓酸奶的功能极高，对于人体有很好的保健感化，经常食用，可强身健体。可是留意哦，茯苓酸奶虽具有必然的调度感化，但要留意不克不及空肚服用，不然会侵扰肠胃功能甚至是减弱肠胃功能。

茯苓酸奶的做法教程

1、我家有两种茯苓块，一样的工具，就是外形纷歧样。中药很讲究品质，所以必然要在年夜药店里面买茯苓或者茯苓粉。我是在张仲景的药店买的。

2、把茯苓放入摒挡机用超细研磨功能磨成粉，并过筛。制得比力细的茯苓粉。也可以直接从药房买茯苓粉，我感觉本身磨的更安心，更纯。

3、买回来的鲜奶，是从农户家里买的现挤的牛奶，插手茯苓粉。

4、小火煮开，以达到给鲜奶消毒的目标，也使得茯苓加热后药力更有用的阐扬。煮开后晾凉，凉至40度摆布。

5、晾酸奶的时候，把装酸奶用的容器及搅拌用的勺子用开水煮2分钟以消毒，把酸奶发酵粉倒入容器中。

6、加一年夜勺晾凉的牛奶搅拌平均，让发酵粉彻底融化，再把残剩的牛奶全数插手搅拌平均

7、盖上盖子，放入可以保温发酵的容器中，我用的电饭锅，我家的电饭锅是颠末革新的，可以低温发酵，良多电饭锅没有这个功能的，请勿乱花哦，家里无论是那种发酵容器，都可以，总之保温在30度摆布就行了。

8、发酵9个小时以上。发酵好的酸奶。此刻挖一勺看看，很浓稠哟。

9、酸奶盛入碗中，可以加蜂蜜或糖调味。为了和茯苓更好的搭配，在酸奶中配了点枸杞，枸杞的颜色把酸奶染色了，不是太都雅了，但营养会相辅佐的。早餐一碗茯苓酸奶，再加两单方面包和一点生果，绝对的营养早餐啊。

妊妇能喝茯苓酸奶吗

茯苓历来被当做珍贵的滋补食物，含有年夜量人体极易接收的多糖物质，能加强人体免疫功能。其具有健胃利湿，养神和胃、防止怀胎期水肿等功能。而酸奶是孕期弥补卵白质的佳品，固然新颖牛奶是妊妇很好的卵白质源和钙源，但今朝我国成人中仍有良多乳糖不耐症人群，妊妇中也有相当一部门人喝牛奶后会轻易胀气或腹泻，所以，这时酸奶就可以作为牛奶的主要替代品。而茯苓酸奶也属于酸奶中的一种，是以，妊妇可以恰当的饮用茯苓酸奶，其一款不错奶成品，能为妊妇供给营养。

茯苓酸奶介绍

茯苓酸奶系采用茯苓多糖原粉或茯苓制成，无毒副感化，该产物消费对象首要为少年儿童，在解渴之同时，又兼治儿童消化系统能杂乱，提高人体免疫反抗力。茯苓与酸奶搭配亦相得益彰，酸奶能弥补肠道益生菌，促进食欲，与茯苓合用，对湿邪所致之胃肠功能杂乱有必然的调度感化。虽茯苓酸奶则有必然的调度感化，但要留意不克不及空肚服用，否则会引起肠胃杂乱。

如上所述，茯苓酸奶其实就是酸奶里面添加了茯苓，茯苓大师应该都比力领会，虽说是中药，但摄生保健功能很是好，且并没有什么副感化。而茯苓酸奶功能也是极高的，不管是宝宝仍是妊妇都可以食用哦！

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