女贞别名冬青，它的树形整洁、枝干扶疏且枝叶茂密，是园林中比力常见的不雅赏树木之一。不外良多人对于女贞子的熟悉仅限于树木的园林价值，但其实它的果实女贞子是一味中药，功能感化很是壮大，可以或许补肾滋阴、养肝明目。

女贞子功能与感化及禁忌

一、功能与感化

1、滋肾益肝

用于肝肾不足，症见骨蒸劳热，头晕，耳鸣，耳聋，腰膝酸软等。治疗骨蒸劳热，可与生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用;治疗头晕耳鸣耳聋，可与菊花、天麻、枸杞子、制首乌等同用;治疗腰膝酸软，可与熟地、菟丝子、炒杜仲、川断等同用。

2、乌发现目

用于肝肾阴虚、精血不克不及上承而须发早白或视物暗淡。乌发可与旱莲草、玄参、黑芝麻等同用;明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。

3、抗衰老：女贞子能显著按捺高龄鼠脑脂质过氧化产品丙二醛(MDA)的形成。较着降低高龄鼠肝中MDA的含量。能较着提高肝中SOD的活性。

4、抗疲惫：女贞子所含的柳得洛苷有抗疲惫感化。食用女贞子会让冠状动脉梗阻水平较着减轻，冠脉血流量增添，血清胆固醇和甘油三酯较着降低。

5、降糖：女贞子能降低正常小鼠的血糖，匹敌葡萄糖引起的血糖升高，对小鼠糖尿病有防治感化。

6、降酶：女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的感化。

二、禁忌

阳气过旺的人群来说，是不宜食用的，别的女贞子性质比力寒凉，那么脾胃虚寒的患者，也不克不及食用女贞子，否则会呈现肚子痛的环境。

女贞子怎么食用

1、女贞子枣茶

茶叶适量，女贞子10克，干枣适量。将上述材料粉粹成颗粒，取适量颗粒于杯中，用热水冲泡即可饮用。

2、女贞子粥

女贞子10克摆布，粳米适量，将女贞子用清水洗净，装入纱布袋作药袋，粳米洗净，连同女贞子药袋放入锅中，加水煮粥即可食用。

3、女贞子泡酒

利用女贞子约200克，和白酒年夜约500毫升，白酒度数要低一些，按照这个比例来泡酒。将女贞子蒸熟并晾干，放入白酒之中密封1周，可以天天摇摆一次。适量份饮用此酒，可以滋肝补肾，抗斑养颜。

女贞子泡水喝的禁忌

1、肾源不足的患者谨严服用

女贞子泡水喝固然益处浩繁，可是假如没有留意或者是科学的服用，也轻易对身体健康造成损害。一般环境下，假如是属于肾阳不足或者是脾胃虚寒的患者，小编并不建议服用。

2、女贞子含有少量毒性

女贞子的毒性是比力少的，可是并不代表没有。科学家进行了临床尝试，发现服用女贞子之后轻易呈现稍微的腹痛以及拉肚子、口干舌燥的环境，假如住手服用女贞子可以或许很快的恢复健康。

3、脾胃虚寒的患者适量服用

女贞子中含有少量的脂肪油以及甘露醇，可以或许很好的津润肠道。假如年夜便正常或者是有一些便秘的患者来说，服用女贞子并不会有什么严重的后果，可是假如原本年夜便就是比力稀薄或者是次数比力多的人群来说，日常服用女贞子必然要留意用量，假如年夜量的服用很轻易导致滑肠的环境呈现。

女贞子虫草炖阿胶的做法

一、材料

女贞子40g、冬虫夏草40g、怀善40g、杜重20g、陈皮1片、阿胶40g、花胶120g、猪肉120g、细盐少许。

二、步调

1、花胶预先用清水浸透使其发开，洗清洁，切成块状；

2、冬虫夏草、淮山和陈皮别离用清水浸透，洗清洁；女贞子、杜仲别离用清水洗清洁；猪肉用清水洗清洁；

3、阿胶打坏；将女贞子、冬虫夏草、淮山、杜仲、陈皮、花胶和猪肉放入炖盅内，插手适量冷开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时摆布，掏出以上全数材料(可上碟做送菜佐膳)，再放入阿胶，继续加热溶阿胶，并以少许细盐调味，即可饮用。

三、功能：本炖品健脾补肾、滋阴清热，用于女性生殖系统癌瘤病症。

女贞子的功能感化就先讲到这里了，但愿对大师有帮忙。此刻快节拍的糊口，良多人都处于亚健康状况，总想要经由过程一些绿色健康的食物来进行摄生，但其实良多工具是黑白并存的，天然会有一些食用禁忌，万万不成盲目。

声明：内容来自百度，本文仅让农业百科内容更加丰富，不代表达达搜观点。如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，感谢合作。