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2019年腊八节是几月几号?它的由来和风俗是什么?属于哪个教派?

2019年即将结束,越是接近年尾,各种带有过年气氛的节日就越多,其中腊月的腊八节应该是个典型了,俗语就有过了腊八就是年的说法。那你知道2019年腊八节是几月几日吗?它的风俗和由来是什么呢?腊八节属于哪个教派呢?


019年腊八节是几月几号

一、2019年腊八节是几月几号

因为中国节日大部分是按照农历时间在过,所以每年的腊八节时间都是不固定的,尤其是在年尾的时候,2019年的节日可能要在2020年过,比如2019年,即己亥猪年的腊八节时间就为2020年1月2日。


腊八节的由来和风俗

二、腊八节的由来和风俗及所属教派

腊八节在农历12月初八(即腊月初八)举行,主要习俗是喝腊八粥,这天也属于佛教节日。因为在这一天,佛教的创始人释迦牟尼夜睹明星而悟道成佛,所以这天就成为了释迦牟尼的成道之日,也被称之为法宝节、成道会等。

自从佛教传入中国后,各寺院都会在腊八这天举行法会,效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故,用香谷和果实等煮粥供佛,故为腊八粥。据说喝了这种粥,就可以得到佛陀的祝福。因此,腊八粥也叫福寿粥、福德粥和佛粥。腊八原本是佛教节日,现已逐渐成为著名的民间传统节日。


腊八节的饮食风俗

三、腊八节的饮食风俗

1、腊八粥

腊八节那天,中国部分地区有喝腊八粥的习俗,这种粥也叫大家饭和七宝无味粥。不同地区的腊八粥有不同的材料,但主要包括大米,小米,糯米,高粱、紫米、薏米和其他谷物,也有黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

2、腊八醋

在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋要浸泡到新年的第一天,在新年的第一天吃饺子,要吃素的饺子,取一年开头素素净净的意思。蘸腊八醋来吃,风味独特,不仅口感醇厚,而且长时间不会变质。

3、腊八蒜

腊八蒜是一道流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。方法也很简单,将去皮的大蒜放入可以密封的容器中,然后将醋倒入其中,密封好并将其放在阴凉处。随着时间推移,浸泡在醋中的大蒜会变成绿色,最后颜色变得如碧玉般翠绿。

在中国大部分地区,过腊八意味着拉开了过年的序幕,尤其北方地区节日气氛更为浓厚,也是民俗文化中的重要节日之一。


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