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网购食品会传染新型冠状病毒吗?食物感染新型冠状病毒

达达搜了解到,关于网购食品会传染新型冠状病毒吗?的具体情况是这样的。疫情发生以来,大家对于食品安全这个问题是非常上心,尤其是多地进口食品检测出病毒后,对于进口食物现在人们都有一种畏惧感,那么网购食品会传染新型冠状病毒吗?网购的东西会不会携带病毒?下面就跟达达搜小编来详细了解一下吧!

网购食品会传染新型冠状病毒吗?

会,但是可能性很小。

很多人担心网上购买食物会携带病毒,但其实网上购买食物,都是由商家直接经纸箱等包装后,从原产地直接发货的,过程中减少了运送到超市、上架、供顾客挑选等中间环节,从而也在一定程度上减少了可能造成污染的过程,大部分情况下还是比较安全的。

但也不能说就一定安全,如果商家或者快递员患有新冠,那么就可能会导致网购的食物携带病毒。

网购食物怎么处理?

1、首先通过网购的食物,回家之后先进行快递消毒。

2、然后把食物拿出来,再一次进行表面消毒,记住整个过程需要佩戴手套以及口罩。

3、食物在食用前用流动的清水冲洗干净,尤其是水果、蔬菜以及肉类,大多病毒都是存在于食物的表面,通过流动的清水可以冲走大部分的病毒。

4、需要煮熟吃的食材,一定要充分的进行高温消毒,确保食物彻底被煮熟才可以进行食用,避免对人体的健康造成伤害。

新冠病毒在快递上能存活多久

一般不超过3小时。

新冠肺炎病毒在快递上存活时间不超过3个小时,要是快递表面光滑干燥,那么新冠病毒存火的时间会更短,一般不超过30分钟,如果处于湿润处超表面则可能存活时间较长。

生活中快递感染新型冠状病毒的可能性是很低的,因为快递会经过长时间的运输,新冠病毒大多会在运输途中死亡,接触后不具有感染性。 虽然新型冠状病毒传染性比较强,但主要是依存活体,离开人体体液之后存活时间极短,因此不用过度担心通过接触快递而感染新型冠状病毒。

延伸阅读:进口食品能不能吃?

1、谨慎购买进口食品

近日,河北省疾病预防控制中心专家在接受采访回应进口水果能不能吃的问题时说:保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品的温度要高,病毒在保存水果这样的温度下存活时间短;核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,不一定代表有传染性;只要我们注意手卫生,吃水果前用流动水清洗,应该就不会有感染的风险。

但是,鉴于目前国外新冠肺炎疫情仍然严峻复杂,在全球经济贸易频繁的背景下,人员和货物的往来仍在继续,病毒可在冷链低温环境下存活,存在“人传物”和“物传人”的可能,进口蔬菜和水果在长途运输过程中需冷藏保鲜,运输链上需要人的参与,一旦哪个环节有人感染,在没有做好有效防护的情况下,这些物品就有被污染的可能。疫情流行期间,建议购买进口食品时要仔细查看是否有合格证。

2、进口食品的清洗处置

如果想购买或已经购买了进口食品,应关注官方发布的检疫检测信息,选择正规的超市或者市场购买。接收进口食品时,建议佩戴手套(如一次性使用医用PVC手套),对食品的外包装先用75%的酒精进行喷洒消毒或用酒精棉片擦拭后再打开。

(1)对食品要进行反复清洗处理

可采取以下方式:

※ 用流动水反复冲洗。把蔬菜或水果放置在流动的水流下,将手清洗干净后,不停地轻轻搓动,尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉,这可以清除大部分污染。

※ 用淡盐水、小苏打、果蔬清洗剂浸泡清洗。盐水、小苏打、果蔬清洗剂具有一定清洁杀菌和消除农药残留的作用,可将蔬菜水果放在3%的淡盐水中浸泡10分钟,也可用小苏打、果蔬清洗剂稀释后浸泡5-15分钟,再用流动的水冲洗干净。

※ 热水浸泡。用热水浸泡也是比较安全可靠的方式之一。病毒不耐高温,加热到56摄氏度30分钟可有效杀灭新冠病毒。耐高温的食品使用开水或者70摄氏度以上的热水浸泡3分钟以上,再用流动的水清洗一遍,吃的时候会更安全。

※ 削皮处理。对于可以削皮的水果,如苹果、梨、桃子等,尽量不要带皮食用,建议认真清洗处理后,将皮削掉再食用。

※ 高温加热。蔬菜、水果经过高温加热烹饪、蒸煮,彻底煮熟煮透以后可以有效杀灭新冠病毒,放心吃。

(2)食品的存储放置

如果购买方便,建议蔬菜水果随买随吃。因为新鲜食品放置时间过长,会滋生大量细菌,吃了变质食品反倒对身体不好。如果采购不方便,所购蔬菜水果建议不要超过一周,放置在阴凉干燥通风处;如果需要在冰箱内存储,建议清洗干净、晾晒吹干后,单独包装放置,并注意与其他物品分隔开。

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