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韭菜种植效益

韭菜是大家日常中常吃的一种蔬菜,因其富含维生素和纤维素而受到消费者的青睐,它独特的香味能掩盖肉类的腥气,民间还有关于它壮阳的功效。那么种植韭菜赚钱吗?种植效益如何?一起来看看吧。


韭菜种植效益

1、种植韭菜赚钱吗

我国人民吃韭菜和种韭菜的历史十分悠久,在两千余年前在诗经中就有记载,目前韭菜的市场价格为1-2元一斤,虽然价格不高,但是它的产量极高们一般每亩产量为5000斤左右,而一年可收割三茬,一般每亩产量为15000斤左右,每亩的效益比较高,是其他作物的几倍。而随着市场需求的增大,它的价格也在稳中有升,所以种植韭菜还算比较赚钱的。


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2、种植效益

韭菜具有投资小、高产的优点,它的种植成本以种子为主,一般种植价格为80-150元一斤,其他为土地租金、肥料农药以及人工成本,一般每亩合计为2000元左右,总体而言种植成本还算比较低了。韭菜一般种植第二年即可丰产,每亩产量可达万斤以上,一次种植能采收6年以上,一般每亩每年的收益为万元以上,收益较高。


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3、种植前景

韭菜目前的需求量极大,由其时作为小吃、油炸和烧烤后,在市面上极受欢迎,每天的消费量极大,需求量逐日增长。而韭菜的功效作用很多,不仅仅作为炒菜吃,它还可治病,它的菜籽有一定的市场前景,虽然每年的市场需求量不大。韭菜种植管理简单,稍加管理即可获得高产,种植前景还是不错的。


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4、种植问题

目前韭菜种植还存在一些问题需要改善,一是种植分散,没有形成大规模,难以形成大型市场,影响到销售;二是品种结构不合理,常规品种多,花色品种少;三是栽培方式过于单一,多以露地栽培为主,很少有反季节栽培;四是商品质量较低,尤其是在老产地,病虫害较严重,无公害种植面积较少。


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本文原标题:韭菜种植效益

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