这几年火鸡的养殖前景很是不错，是发家致富的好项目，因为火鸡的肉质很是的鲜美，并且老小皆宜，深受泛博消费者的喜爱。跟着人们的消费程度越来越高，对吃的也是越来越讲究，喜好研究一些日常平凡难买到的，比力不常见的工具。
养火鸡赚钱吗
火鸡，别名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡年夜，可达10千克以上。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小。火鸡翼展可达 1.5～1.8 米。火鸡有两种，别离是：分布于北美的野生火鸡和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原居民驯化本地的野生火鸡而得来。凡是提到火鸡人们会联想到三个西方宗教节日：感恩节、圣诞节、新生节。此中感恩节又称“火鸡节”，火鸡已经被付与西方文化的标签。人类吃火鸡已经有近400年的汗青，此刻火鸡流行于很多国度。火鸡与肉鸡比拟，其营养价值更高，被营养学家推崇为高卵白、低脂肪的“超等营养食物”，火鸡和其他肉类夹杂后亦能包管口感不变。以前中国人不习惯吃火鸡肉，一是因为不知道火鸡肉的营养价值，二是不懂火鸡肉应若何加工和烹调。跟着我国外向型经济的成长和人们食物布局的优化，相信我国的火鸡业也会像国外那样蓬勃成长。
养火鸡的成本和利润
火鸡有发展快、产肉率高、滋生力强、易于治理、效益高档特点。在正常环境下，140天重型火鸡公鸡可达16-20公斤，母鸡可达9-15公斤，中型火鸡公鸡可达13-15公斤，母鸡可达8-10公斤。每年可豢养二季。
1、成本：火鸡苗今朝市场价10元/只，每季饲料费用25元/只，防疫及其他杂项开支计0.5元/只，合计成本35.5元/只。
2、产出：商品鸡以10公斤/只计较，市场最底价10元/公斤，成活率以90％计较，总产出90元/只。
3、收益：每只火鸡可获纯利54.5元，农村每人每季豢养100只不影响其他工作，一年豢养二季即可获纯利1万元以上。
火鸡的养殖手艺
1、品种选择，火鸡品种和变种良多，今朝国内市场常见品种首要有三个。
①青铜火鸡：原产美洲，因羽毛具有青铜的光泽得名，年产蛋60个摆布，母火鸡体重8公斤，公火鸡16公斤。该品种引入我国时候太长，今朝退化严重。
②尼古拉火鸡：由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成，成年公鸡最年夜体重25公斤，母火鸡12公斤摆布，年产蛋60-80个，羽毛纯白色。这种火鸡公母体重悬殊，天然交配受精率差，要施行人工授精，适合集约化工场养殖。
③贝蒂纳火鸡：原产于墨西哥，后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成，现已成为世界上既可放牧又可舍豢养的独一品种。这种火鸡耐粗饲、增重快、饲料报答高，抗病力强，年产蛋90"-120个，公火鸡体重为10公斤摆布，母火鸡为5公斤摆布。这种火鸡天然交配受精率高，且自孵能力较强，适合农村专业户和农户散养，是一个抱负的品种。
2、豢养治理
①牧草配套：莳植牧草是整个火鸡豢养工作的重点。火鸡喜食的青绿饲料十分普遍，野草、蔬菜、树叶、水花生、番薯藤和花生秧等都可。莳植的黑麦草、菊苣、聚合草、鲁梅克斯等牧草都是喂火鸡的好饲料，也可以把牧草和农作物秸秆晒干破坏与饼粕类、糠麦类合理搭配，如许的自配料既包管质量也能省钱，可降低成本提高鸡肉品质。
②防止饲料霉变：因为夏日雨水多，湿度年夜，精饲料很轻易发生霉变，导致火鸡霉菌中毒，需操纵好天晒干饲料，杜绝中毒事务的发生，霉变的饲料禁用。
③搞好情况卫生：实时断根场内各类污染物，按期消毒，选择对人禽平安、对设备没有侵蚀性、没有毒性残留的消毒剂。饮水要利用经检测的井水或自来水。
3、里手提醒
①必需到专业火鸡育种场采办种蛋或鸡雏，因其在品种纯度、防疫手段、豢养手艺和售后办事上比力完美。
②初养者应先豢养轻型火鸡，如法国贝蒂纳火鸡，该品种可天然交配，产蛋抱孵四时不分。
③火鸡操纵年限只有3年，引种时应以买雏鸡和青年鸡为好，不要采办将要裁减的老鸡。
从以上的阐发可知，养火鸡的成本固然不算太高，可是它仍然存在必然的风险，并且火鸡的利润仍是很是可不雅的，因为火鸡的价钱并未便宜，以上的数字仅仅是在比力抱负的状况下的成本和利润的阐发，具体环境仍是要按照养殖者自己的现实环境而定！
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