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2022长脚蟹价格多少 长脚蟹和帝王蟹的区别哪个好吃

  2022长脚蟹价格多少钱一斤?长脚蟹的价格算是比较贵的,一般市场上多卖100多元一斤。关于2022长脚蟹价格多少钱一斤的问题达达搜小编将为你整理以下的农业知识:

2022长脚蟹价格多少钱一斤

长脚蟹和帝王蟹的区别哪个好吃

  1、长脚蟹

  又名亚拉斯加皇帝蟹,属拟石蟹类,主要分布在北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海,其体形庞大、肥重,甲壳较坚硬,呈红黑色。

  长脚蟹的体形巨大,重量在6-26斤左右,膏多肉爽,宜蒸焗,其外形像蜘蛛,脚上有刺,肉质鲜甜。

  2、帝王蟹

  又叫做石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域,因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。

  帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850m之深,生存水温在2-5℃,可以生存的最低水温是1.4℃,其体型巨大且肉质鲜美,深受人们喜爱。

2022长脚蟹价格多少钱一斤

  长脚蟹又名亚拉斯加长脚蟹、亚拉斯加皇帝蟹,属拟石蟹类。

  其体型庞大,体重可达十磅,外形像蜘蛛。

  虽然样子看起来很吓人的样子,但它肉味鲜甜,膏多肉爽,是很多人喜食的美味蟹种。

  那么2022长脚蟹价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

  2022长脚蟹价格多少钱一斤?

  长脚蟹的价格算是比较贵的,一般市场上多卖100多元一斤。

  但具体受到产地、规格大小及品种质量等因素的影响,长脚蟹的价格也是不一样的,像贵的也有大几百元一只的都有。

  长脚蟹和帝王蟹有什么区别?

  1、外形

  帝王蟹只有三对脚加上一对蟹钳;而长脚蟹的腿比帝王蟹的要长,多出两只条腿,外形像蜘蛛,脚上有刺。

  2、产地

  帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850m之深,主要分布在阿拉斯加东南部水域;而长脚蟹主要分布在北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海。

  3、口感

  帝王蟹其体型巨大且肉质鲜美,被誉为“蟹中之王”;长脚蟹体形庞大、肥重,肉质鲜甜。

  4、价格

  帝王蟹的价格一般要比长脚蟹要贵一些。

  长脚蟹怎么做好吃?

  长脚蟹的做法多种多样,最简单的就是清蒸,原汁原味:

  一、食材:长脚蟹、姜葱蒜、热油、酱油等。

  二、做法:

  1、装适量的清水把蟹上锅蒸;

  2、扒开蟹盖去掉蟹腮,蟹盖洗干净备用;

  3、蟹腿全剪断装盘;

  4、大蒜,姜切片,葱白,葱叶切开备用;

  5、把葱白平铺上姜片上放在盘正中央;

  6、把蟹肉整齐的铺在盘子上撒上少许盐;

  7、用蟹盖盖住整个蟹肉,上锅清蒸六分钟;

  8、葱叶蒜切碎;

  9、锅中放热油放入蒜末炒香;

  10、随即放入葱叶 加入海鲜酱油;

  11、把炒好的蒜末料浇到蟹肉上,即可出锅食用。

  总的来说,长脚蟹在俄罗斯很流行的一种海鲜,在我国进口多为冻货,价格算贵但又不是很贵,但它确实好吃,尤其是清蒸的吃法更能吃出它的鲜美。

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