茶树菇是我们日常平凡吃的比力多的一种菌类，味道鲜美，营养丰硕，经常吃对人体健康有很年夜的帮忙。那么大师知道茶树菇是怎么莳植栽培的吗？下面小编就为大师具体讲解一下茶树菇的莳植方式实时间吧！
如何栽种茶树菇
1、栽培场合。除尺度菇房外，应选择敞亮又能遮光、通风和近水源的场地，在农村还可用闲置空位或水稻田搭简略单纯年夜棚，要求周围洁净卫生，无垃圾粪堆，无杂草虫害，有前提可设发菌室。
2、培育料配方。茶树菇为人驯化菌类要求培育料营养丰硕，一般木屑52%，棉籽壳26%，麦麸19%，糖、石灰、石膏各1%，木屑要求阔叶树的杂木屑，棉籽壳要以短绒碎壳为好，为增添营养麦麸比例较一般菇类要高。
3、拌料装袋。先将各配料按比例干拌平均，再插手清水充实拌匀，含水量把握在70~75%，装袋一般采用15厘米×30厘米，5丝米的聚丙烯薄膜袋，装料要压实，每袋装干料0.3~0.4公斤，袋装好后要轻拿轻放，防止刺破导致污染，有前提可再加一个袋子。
4、消毒、接种和培育。消毒凡是采用常压年夜型消毒锅，消毒最先用旺火敏捷上升到97~100℃，在95℃以上连结12~14小时，待锅内温度降至50~60℃时，起锅趁热搬运至接种室以削减污染，待菌包冷却到30℃以下方可接种，全数过程应该严酷无菌操作。接种后移入培育室培育温度节制在20~26℃之间，并做好遮光和通风换气工作，温度扁高要留意调温、翻包防止烧菌，并经由过程翻堆做好杂菌查抄工作。
5、出菇治理。菌袋长满菌丝后加年夜温度刺激，晚间开窗，白日关窗，湿度连结85~95%有利子实体形成，待菌包转成褐色时，即可开袋出菇，同时增强湿度和通风的治理，天天喷雾2~3次，开袋后一般15~20天最先出菇，出菇一般5~7天可采收，采后停水5~6天，让其恢复菌丝发展，再出3~5潮，平均生物效率可到100%以上。
茶树菇莳植时候
一般以3~4月或9~11月两个期间制袋较好，此时温湿度有利菌丝发展，杂菌污染少。
茶树菇的产地分布
茶树菇产田主要为江西广昌县、江西黎川县、福建古田县。
此外全国各地也均有出产，昆明、成都、北京等地为较年夜鲜菇产区。江西省黎川县也是茶树菇主要产区，市道上较多供货有来自张家界武陵源地域，全国第一个国度丛林公园——万亩茶园，自然的茶树菇被晾晒制造，这一两年来茶树菇，特殊是湘小伍家的广销韩国。
茶树菇的营养价值
1、茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特殊是含有人体所不克不及合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌卵白、碳水化合物等营养成分。
2、茶树菇还有丰硕的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
3、茶树菇营养丰硕，卵白质含量高达19.55%，所含卵白质中有18种氨基酸，此中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，总氨基酸含量为16.86%，人体必需的8种氨基酸含量齐备。
4、茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功能， 是高血压、心血管和肥胖症患者的抱负食物。
如上所述，想要莳植茶树菇的话，最好选择温湿度刚好的3~4月或是9~11月，这个时辰最利菌丝发展了，同时莳植茶树菇不仅对于湿度温度有要求，且还与营养、水分、光纤等情况前提都互相关注哦！
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