蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一，它重要以植物为食，出格喜欢吃作物的细芽和嫩叶，以是野生的蜗牛对农作物风险较年夜。跟着科学的成长，人们变害为利，把蜗牛举行人工豢养，让蜗牛为人类提供营养价值很高的蜗牛肉。

蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养富厚，味道鲜美，属高卵白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸的高等营养滋补品。蜗牛属腹足纲陆生软体动物，种类许多，遍布全球。占有关资料记录，世界各地有蜗牛四万种。在我国各省区都有蜗牛漫衍，糊口在丛林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有豢养和食用价值的种类却很少。蜗牛作为人类的高卵白低脂肪的上等食物和动物性卵白饲料，日益受到人们的器重。

2017养蜗牛赚钱吗？

蜗牛富含卵白质，含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却年夜年夜低于它们，并含有各矿物质和维生素，是体质衰弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸则能加强人体脑细胞活力。

科学家以为多吃蜗牛能对皮肤和毛发孕育发生营养美容作用。同时蜗牛另有清热解毒；镇惊；消肿的作用。有治疗主风热惊痫；小儿脐风；消渴；痄腮；瘰疬；痈肿丹毒；痔疮；脱肛；蜈蚣咬伤的功能。

2017蜗牛养殖远景及市场价格行情阐发

蜗牛成熟期短、繁殖快、保存率高，发病率在1%以下，种蜗牛每2个月产卵一次，每次产卵150-200粒摆布（多的一次产卵可达300粒）每只年产卵1300粒摆布，孵化出的幼蜗牛，豢养6个月性成熟又产卵。

养蜗牛要把握好温度和湿度，夏日温度较高，可放在菜地里养，室内养殖时，温度以20℃～25℃摄氏度为宜，空气湿度连结在70%-85%规模内。白玉蜗牛以白菜、瓜叶、生果块茎、胡萝卜和专用饲料为食品，每两、三天喂食一次，半个月清算一次养殖箱。

一只种蜗牛每年产卵4次，每次产卵150-300粒，成活率在90%以上，孵化后养殖4个月摆布便可发卖，每池每年能出栏三茬蜗牛。

以养殖种蜗牛1000只为例，收受接管价根据每公斤10元，颠末一年时间的养殖第一年养殖户经济效益应为——纯利润计较：养殖1000只种苗的效益：37000元。

1、蜗牛牝牡同体，异体交配，牝牡均产卵。引进1000只种苗年可产卵60-100万只卵，孵出幼蜗牛到商品蜗牛需要4-5个月时间，规格为35-50克之间，每只种苗年产商品蜗牛可以发卖150只摆布，1000*150=150000只。

2、每只按35克计较，可出商品蜗牛10500斤，1吨的蜗牛价值10000元，10500/2000=5.25吨，5.25*10000=52500元，药物防治500元，其它投入1000元，合计15500元，收入52500元-成本15500元=37000元（利润）。

养殖成本：1000只种蜗牛的养殖成本大略估算为17300元。

1、每组/1000只，6000元；

2、养殖设置装备摆设用度4000元摆布；

3、饲料费、加温费（按300元/月）×12月=3600元；

4、药物防治500元；

5、人工及其他用度5000元。纯利润：125000-19100=105900元;

此中，养殖房里另有生长蜗牛和幼蜗牛不可胜数，以后每个月都可以出发卖商品蜗牛几百斤甚至上千斤，一年以后，每年的商品蜗牛在不停的增加。

比拟其它养殖、种殖项目，白玉蜗牛养殖效益超出跨越很多多少倍，固然，作为持久成长项目，养殖户不成能将制品全数售出，可择优繁殖，养殖效益天然逐年倍增，养殖范围后劲统统。蜗牛寿命5-6年，2年裁减一批，此为一次投资持久受益。平凡养殖户一年利润可到达10万元以上，养殖蜗牛是今朝比力适合新型屯子成长的新的养殖品种。

不外，养殖白玉蜗牛赚钱的要害要找到销路，通常说“包供种、包收受接管、包利润”的都要警惕内里的陷阱，一般不要轻信。

蜗牛养殖属于小众的养殖品种，在决议是否养殖前必然要查询拜访市场的需讨情况，在这里也提示列位想回屯子创业的小伙伴，乐成不成复制，不要看别人养殖赚就去随着养，不要看别人宣传的何等暴利就去做。在养殖前，必然要当真阐发销路、远景以及是否适合本身，否则将很难乐成。

养蜗牛致富案例——灵山县：养殖蜗牛开启致富新模式

“此刻，村平易近们有田都不种庄稼了，各人都兴‘种蜗牛’！我们都盼着这个新颖的体式格局增长收入呢！”新禾村村干部张继东笑道。蜗牛能脱贫致富？近日，记者来到钦州市灵山县伯劳镇新禾村白玉蜗牛良种繁殖树模基地一探毕竟。

据悉，白玉蜗牛的肉是一种具有多功效的高营养保健食物，在国际上享有“软黄金”佳誉，并可加工做成美食及药材。蜗牛原液具有很强修复功效，因而也被广泛提炼用于化妆操行业。记者在繁殖基地内，瞥见一片片杂草丛生的田里干草成堆，并没有蜗牛的踪迹。“蜗牛喜欢湿润阴凉的处所，白日，它们就躲在草堆里，晚上才会爬出来。”张继东扒开草堆，指着一只只巨细纷歧的蜗牛向记者先容，白玉蜗牛是杂食性动物，喜欢吃蔬菜、水生植物、农作物的叶、根、茎、花及多汁的果实。

据先容，每年可豢养3批蜗牛，一只种蜗牛一年至少可繁殖2次，每次约100粒，3-4月长年夜后每只35克制品牛，扣除成本20元,每只蜗牛将为养殖户带来50元的收益。

据相识，新禾村位于伯劳镇北边，距镇当局驻地约4.5公里，距灵山县城52公里，该村共18个天然村，占地面积约20平方公里，耕地面积约2500亩。2015年，该村建档立卡贫困户97户。一直以来，新禾村村平易近连结着传统的农业出产体式格局，以莳植水稻、甘蔗、莪术、菜蔬为主，全村人年均收入较低。

今朝，新禾村建立灵山县东禾蜗牛养殖专业互助社，养殖树模基地由广西扬天投资有限公司投资兴建，占地面积20亩，分为种蜗牛繁殖区5亩、成蜗牛养殖推广区10亩、讲授体验区5亩。基地一期工程现已建成，并投放了第一批母蜗牛。下一步，互助社将投资300万在本村推广养殖800亩以上，对全村贫困户举行全笼罩，公司免费卖力全程技能引导，实施最低掩护价收受接管，将动员全村5618人同步过上小康糊口。此外，互助社也将辐射动员周边村庄投入成长蜗牛养殖，进一步做年夜做强白玉蜗牛养殖财产。

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