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葛根能放冰箱吗 葛根的功效与作用

  葛根能放冰箱吗?葛根是可以直接放到冰箱中保鲜的,但只能冷藏不能冷冻。鲜葛根是可以放冰箱冷藏储存的。如果想放入冰箱保鲜时间久一些的话,不妨试试把鲜葛根切片晒干保存吧,这样保存半年都是不会坏掉的。关于葛根能放冰箱吗的问题,葛根,中药,li的知识点,达达搜将为你整理以下的农业知识:

葛根能放冰箱吗

葛根的功效与作用

  升阳止泻、调节内分泌

  葛根的功效有升阳止泻、调节内分泌等。

  1.升阳止泻:葛根富含有葛根素、花生素等营养成分,有升阳止泻的功效,可以用于外感病导致的发热、头疼等症状。

  2.调节内分泌:葛根富含有蛋白质、氨基酸、异黄酮等营养成分,有调节内分泌的功效,对围绝经期综合征引起的失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁不安等症状有很好的调理作用。

葛根能放冰箱吗

  葛根是可以直接放到冰箱中保鲜的,但只能冷藏不能冷冻。

  将葛根用保鲜膜密封起来储存,或者放进保鲜盒也是可以的。

  鲜葛根放在冰箱一般能储存1周左右的时间。

  如果不用保鲜膜包裹的话,会造成鲜葛根水分的流失,加速朽败,大概只能储存两天左右,而且也比较容易吸冰箱中的其它异味,吃起来味道也不好。

  鲜葛根是可以放冰箱冷藏储存的。

  葛根的淀粉含量比较高,甚至比一些新鲜蔬菜还不容易腐朽。

  葛根是不可以削皮后再放入冰箱冷藏的,除非即刻吃掉,或者泡在水里短时间内吃掉,不然会表面氧化、发黑。

如何延长葛根的保存时间

  如果想放入冰箱保鲜时间久一些的话,不妨试试把鲜葛根切片晒干保存吧,这样保存半年都是不会坏掉的。

  其实鲜葛根是很容易存放的,有条件话,在不可太热的地方,用建筑用砂把鲜葛根埋起来就完成了,选用建筑砂,但一定要洗干净并且消毒。

  埋葛根之前也要把葛根晒5小时左右,这是日常杀菌的小方法。

  当然日常家里也许不具备条件,那就可以把葛根切片晾干也保存。

  放进冷藏时候记得套保鲜袋或者保鲜盒,防止串味。

  还有一种方法是拿晒干的葛根打成粉存放,这样存放和食用起来都方便。

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