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贵州，简称“黔”或“贵”，属亚热带季风气候，农业发达。那什么属于贵州家畜类的地方优良品种？什么属于贵州家畜类的地方优良品种，关岭黄牛、威宁绵羊、可乐猪和竹乡鸡属于贵州家畜类的地方优良品种。其中关岭黄牛是贵州省关岭自治县特产，屠宰率达到58%，净肉率达到50%，具有高蛋白、低脂肪、地方风味浓郁的特点。

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