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珍珠鸡养殖,鸡舍与设备和饲料养殖,要高效饲养技术

珍珠鸡是一种半驯化的禽类。其肉质细嫩,味道鲜美,具有野鸡风味,胸肌发达,产肉率高。近年来饲养量与日俱增。

一、生活习性

珍珠鸡具有抗病力强、食性广、适合人工饲养的特点,饲养管理与一般鸡相同。珍珠鸡善动好走,胆小怕惊,耐高温,在40℃高温下均能正常生长。珍珠鸡耐粗饲,各种小昆虫、野果、草籽、嫩草及各种蔬菜下脚料等都是很好的饲料,比养其他肉用鸡经济效益要高。珍珠鸡合群性强,偶有散失的鸡也能找到自己的鸡群。此外,珍珠鸡喜沙浴,常在地面刨一个个小坑为自己提供沙浴条件。珍珠鸡还善飞翔,爱攀登,尤其夜间休息时,爱攀于高处,故舍内应设栖架。

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二、育雏期管理

可采取散养、网上平养和笼养3种方式。育雏期在室内圈养。地面散养时,春秋季应在舍内铺5~7cm厚的垫草,夏季铺沙土再加一薄层垫草。最好分群饲养,每群50~100只。在1日龄断翅,也可在10日龄内进行断喙时同时断翅。用消过毒的剪刀剪去飞节,然后用烙铁止血。剪刀每次都消毒。幼雏温度要高2~3℃,第一周的室温36~38℃,2~3 33~35℃,以后每周降2℃。太冷则鸡群扎堆,太热则鸡张口喘气;温度适宜时,鸡群表现精神活泼,分散均匀。

1周龄的环境要求相对湿度为60%~65%,以后以55%~60%为宜。农村养殖,在炉子上烧水、地面泼水或用百毒杀等消毒水,鸡体喷雾以及墙上悬挂湿麻袋等方法增加空气湿度。地面平养应及时更换干垫草。加强通风。冬天育雏做到既保持空气流通,又不让风直接吹到鸡身上。

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饲养密度:1周龄时50~60只/平方米,2周龄时30~40只/平方米,3周龄时20~30只/平方米,4~5周龄时15~20只/平方米。及时分笼分群,每日清除粪便。雏鸡出壳后24~36小时,先喂5%的葡萄糖水,然后饮0.01%的高锰酸钾水。水温18℃左右,喂给干玉米面或浸泡晾干的小米,2~3日龄后开始喂配合饲料,同时饲料中加入0.02%的土霉素以防白痢杆菌病的发生。饲料不超食槽的1/3,少喂勤添。10日龄内每日喂6~7次,10~30日龄每日喂5~6次。开食后3~5天可以加入少量的青绿饲料。

4周龄内雏珍珠鸡饲料配方:玉米50%、小麦3%、麦麸2%、豆饼31%、鱼粉12%、骨粉1.1%、食盐0.4%、多种维生素0.3%、微量元素0.2%。补充沙粒、红泥和粗纤维。肉鸡的饲料也可以用于珍珠鸡。采用开放式鸡舍饲养的,可补充人工光照,1~3日龄时光照23小时,4~7日龄时20小时,8~14日龄时16小时,15~21日龄时13小时,3周龄以后可利用自然光照,夜间补充人工光照3W/平方米,要求光照均匀。

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三、育成期管理

肉用珍珠鸡在雏鸡舍饲养至6周龄,便可转入育成阶段饲养。每栏一同进鸡,一同出栏。地面垫草散养,要求温度18~25℃,相对湿度55%~60%,舍饲可在栏内隔成小间饲养,5~8只/平方米。珍珠鸡胆小怕惊,在鸡舍的角落放一个竹笼或用编成三角形的细铁丝网等障碍物,可以防止珍珠鸡受惊时拥挤在角落里压伤压死。

成年珍珠鸡做好一般养禽场的消毒防疫、驱虫、免疫程序就足够。平时要坚持消毒,除进出车辆、人员消毒外,舍内应每周一次,舍外环境每月一次消毒。春季雨水多,疾病多,要及时做好消毒和疾病预防工作。认真观察鸡群的精神、饮食、粪便等情况。舍内设置沙浴池,便于清洁羽毛,益于健康。舍内设栖息架,架高60~80cm,架长15~20cm。珍珠鸡特别喜食青绿饲料,有条件采用放牧饲养。需要丰富的、质量好的牧草,放牧前要对珍珠鸡进行调教,以培养回巢性。放牧前应把翼尖剪掉,防止飞失。

 

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四、快速育肥

珍珠鸡饲养到60日龄开始育肥。夏季取干辣椒600g,甘草1150g,姜粉1150g,茴香350g,五加皮1150g,硫酸亚铁600g,共5000g,混合研磨成粉末,2天喂一次,每次每只鸡喂0.5~1g,可拌在饲料中喂,喂后珍珠鸡食欲增加,毛色光亮,增重明显加快。冬季取姜粉1200g,肉桂2500g,胆草450g,茴香400g,硫酸亚铁450g,共5000g,其饲喂方法和效果与夏季相同。肉用珍珠鸡出壳时27~29g,养到12~13周龄,平均体重可达1.55~1.6kg,即可出栏上市。珍珠鸡生长速度快,肉料比为1∶3.5~4,经济效益显著。

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