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凤梨是不是菠萝?凤梨和菠萝有什么区别?附对比图片

凤梨和菠萝有什么区别,一个经久不衰的话题,先有鸡还是先有蛋,这俩话题有一拼,就连商贩那,都没有正确答案,很早以前,媳妇在水果店购买了一个凤梨,吃后评价,好像也没那么好吃,还没菠萝甜呢,价格还贵许多,多花了冤枉钱。

凤梨和菠萝到底是不是一种水果?因为名字惹了不少祸,一次弄明白

其实在植物学上,菠萝和凤梨是同一种水果,大家仔细想一想,进口的樱桃叫车厘子,中国的车厘子叫樱桃,这难道不是一个东西吗?相比之下,你还会发现,土豆与马铃薯,弥胡桃与奇异果,西红柿与番茄等,菠萝是一个大家族,全国约有70个品种,凤梨只是改良后的一个分支,也就是另外一个菠萝的品种。

凤梨和菠萝到底是不是一种水果?因为名字惹了不少祸,一次弄明白

我们一般在水果店购买菠萝时,都要求消皮,果农在种植时,就考虑到了这个问题,为了增加销量,于是改良了原有的菠萝,研究出了甜味更足、纤维更少、果汁更多的品种,甚至削皮时,都无需螺旋钩,叫凤梨是为了区分,其实还是菠萝,水果商人非常乐意搞这种事,抓住“凤梨”的概念,大卖了一把,价格翻了三番,世界那么多人口,销量可想而知。

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有人绘制了一张菠萝和凤梨,对照图片

大致分为3点:

1、两者的叶子不同,菠萝呈锯齿状,凤梨叶子光滑

2、菠萝凹槽处偏黄色,凤梨凹槽处为绿色。

3、肉多目深,需要挖果眼,凤梨无肉刺,去皮容易。

凤梨和菠萝到底是不是一种水果?因为名字惹了不少祸,一次弄明白

其实这是一本正经的胡说八道,菠萝原产地在巴西,早些年传入中国,因果皮颜色而得名,经过繁衍声息,衍化了多个品种,又传入了多个地区,台湾人民称为凤梨,所以是一种水果,流传进了两个地区,起了个不同的名字而已。

菠萝必须泡盐水?而凤梨不用

原有的菠萝品种,含有一种特殊的元素,叫作菠萝蛋白酶,它会刺激人的喉咙,导致发痒,引发部分人过敏,盐水可使这种物质失效,而改良后的菠萝,也就是所谓的凤梨,因为此物质含量不同,所以无需泡水,可以直接吃。

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请看这一段对话:

我:菠萝1元钱1斤,我要两个,称一称?

商家:亲,那是凤梨,比菠萝好吃。

我:咋卖的,也没啥区别压。

商家:这东西好,营养高,老熟人了,6元一斤。

我:这不就是菠萝吗?

商家:给你说了,是凤梨,不用盐水泡,不用挖果眼,现在流行吃这种。

我:看不懂,信以为真,傻傻分不清楚。

重点:菠萝就是凤梨,凤梨也就是菠萝,可以搜百科

菠萝除了有凤梨,还有香水菠萝、金钻菠萝,泰国出口的小菠萝,可以理解为,商家为了销量,而混淆消费者的小伎俩,说白了就是,在商业的驱动下,制造出来的话题。

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