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有机农业怎样做才赚钱?有机农业市场发展前景如何?

多数人对有机菜直观的印象是价格贵。有机种植的菜为什么贵?我国有机农业怎样做才赚钱?有机农业市场发展前景如何?下面我们来看看。


有机农业怎样做才赚钱?有机农业市场发展前景如何?

一、有机农业市场发展前景如何

1.有机农业生产逐步规范有序,发展速度加快。随着我国有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断完善和发展,政府和社会的监管、监督力度不断增强,有机农业生产企业行业自律意识的增强,我国有机农业生产进入规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下,我国有机农业进入快速发展时期。

2.有机农业产品将向多元化发展,满足消费者多层次需求我国将逐步改变种植业独大的有机农业格局,逐步带动有机畜牧业发展。

3.国内市场走向规范,消费群体不断壮大。市场规范化是末来我国有机农业发展的前提和基础。我国有机农产品国内市场即将进入快速成长期,越来越多的消费者认可和接受有机农产品,因此,我国有机农业未来发展潜力和空间巨大。

二、有机农业怎样做才赚钱?重点来啦!

因地制宜发展

应该关注生态系统设计。从病虫害的防治来说,利用生态系统之间,生物和生物之间相克相生的原理。

同时有机农业发展要注意因地制宜,中央一号文件前两年每年发布时,都会提到在适宜的地方发展有机农业和绿色食品。

品质越来越好

一般人认为有机农业产量会比较低,未来有机农业会大面积铺开吗?

2012年《自然》杂志上,加拿大学者得出结论,确实会降低产量。但也取决于很多影响因素,比如品种的问题,可能蔬菜减产比例就会高一些,而果蔬或者豆科作物减产可能会低一些。但如果能在一个稍微长的时间建立稳定系统,实际产量会慢慢趋于稳定。

从实践角度来讲的情况跟乔老师讲的基本一样。比如玉米、小麦、豆类一些作物,产量跟常规差不多。但像蔬菜类,比如番茄相对常规基本相等,但黄瓜产量就低于常规产量不少,包括一些叶类菜。但总体来说确实产量越来越稳定,而且品质越来越好。

有机农业能促进常规农业升级

有机农业在慢慢推广,那么它和大田作物、常规种植之间是什么样的关系?

我经常做一个比较,在学术体系里,有本科、有硕士、有博士,虽然说从全国看博士学位的人很少,但博士学位不可或缺,应该支持和鼓励。有机农业也是这样,要往更高水平去努力,最后达到一个更好的阶段。

从长远角度来看,减少化学品投入,包括通过生物技术研发出更多优良品种,让作物更加抗虫、抗病,提高肥效等都会让有机农业发展拥有更广阔前景,而且我们的农业领域也需要更多生产组织形式的创新和尝试。


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