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河北鸡泽为抗疫复耕,向辣椒种植大户讲解春季育苗管理技术

人勤春来早,农时不等人,又到一年辣椒育苗时,抗疫复耕都不能耽误。3月21日,河北省鸡泽县知名“辣”经纪张相波早早就赶到位于沧州市沧县的辣椒种植基地,向辣椒种植大户讲解春季育苗、春辣椒管理技术

鸡泽县是全国知名的“中国辣椒之乡”,特产“羊角椒”尖上带钩,中央电视台体育节目主持人韩乔生为鸡泽辣椒代言并赞誉为“自带防伪标识”。这些年鸡泽县辣椒产业越做做大,辣椒深加工技术越来越成熟,涌现出全国驰名商标“天下红”,河北省著名商标“湘君府”“唯品红”等著名品牌。在品牌战略带动下,凭借“富含清火因子”的“天下红”辣酱、“全国机械剁椒创始人”湘君府鱼头剁椒等爆款产品,鸡泽本县每年种植的8万亩辣椒不够用,带动周边县市辣椒种植达30多万亩。鸡泽辣椒种植已经实现“种全国、销全国”。

在这个过程中,鸡泽“辣”经纪功不可没。

今年45岁的张相波从事辣椒行业近二十年,他平时爱科技、用科技,潜心研究辣椒的种植与销售。前些年,他一直帮客户跑腿代卖辣椒.近年来,他承包土地,扩大种植面积;注册公司,推广辣椒新品种,每年代收代销几百万斤辣椒,已成为一个名副其实的依靠辣椒为生的辣椒经纪人。

这些年,小小的鸡泽辣椒被他引种到山西、河南、东北、天津、山东等省市,发展成一定规模的基地,逐渐做大做强,富了一方乡亲,其中沧州市吴桥县、山西省祁县的种植规模大、带动能力强,是其中的佼佼者。

张相波还是鸡泽县鸡泽镇龙泉村辣椒育苗大户。龙泉村地处鸡泽县工业园区内,紧邻湘君府、天下红等辣椒加工企业,人均土地不到二亩,家家户户种植辣椒,是全县出了名的辣椒种植专业村。在这个村,大户种植十亩二十亩,小户种个三五亩,红盈盈的大辣椒成了村民的致富利器、家庭收入的主要经济来源。

在鸡泽当地,像张相波这样靠辣椒为生的经纪人很多,典型的是段庄村的椒农,他们三月上旬育苗、五月中旬销售秧苗,八月下旬去发展的基地收购辣椒,忙上几个月,比打上一年工强。三十多岁的赵计领、赵计磊兄弟也是其中的佼佼者,他们不只是单纯的购销,与外地人合作有了自己的种植基地,开始更大规模发展,赵计领说:“辣椒行业越来越信息化,未来的市场必然是种销一体,我们经纪人也得尽早转型,才能有更大空间发展!”

当地的新型农民,以“辣”养“辣”,让辣椒种植走出鸡泽,走进了周边的省、市县域。“你来种,我来收”这一发展模式,在鸡泽已取得较好成效,更有一部分外地头脑灵活的农民,瞅准鸡泽辣椒产业市场,采取和当地“你有技术我有地,你供苗我供货”的合作模式,带动本地农民种植积极性,让土地获得更大收益。

这些年,鸡泽县政府一直扶持辣椒种植户,每年签订保护价收购合同,并有专项的化肥种子等补贴,农村大喇叭也常常广播辣椒种植技术方便椒农学习。 辣椒产业已经成为该县一张靓丽名片,种植辣椒成了农民增收的主要来源。因辣椒需求量较大,该县辣椒产业不止带动了当地百姓的种植热潮,更带动了周边省、市区域的种植热情,依托辣椒为生的经纪人纷纷发展种植基地,辣椒企业、种植户、辣椒经纪人全力推动着全县整个辣椒产业向着更远的方向发展。

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