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为了省钱长期吃临期产品,真的会影响健康吗?

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大家都知道,超市促销的商品里,有很多是临期食品,简单来说就是快要过期的食物。这样的食物还没有过期,但是卖的超级便宜,因此很多人都会买。今天就跟大家聊聊,长期吃临期产品有损健康吗?

在通常的情况下,临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天,比如我们常见的罐头、糖果、饼干等食品。

标注保质期6个月到不足1年的,临界期为到期前20天,比如经常囤货的方便面、无菌包装的牛奶、果汁之类的,而标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天,这一类就是我们常见的一些真空包装并冷藏的熟食品、速食米饭等。

实际上,临期食品到底健不健康,主要是看食品的品质有没有变化。

为了省钱长期吃临期产品,真的会影响健康吗?

长期吃临期产品有损健康吗 超4成消费者购买临期食品

也有一些短保质期的食品,比如说巴氏奶要冷藏的,还有一些豆制品,短保质期的食品临期安全的风险还是相对比较大的,一定要非常仔细。

一般来说,大家可以买这种临期食品,因为还没有过保质期。前提是要选择正规厂家,正规平台,尽量不要在小摊小贩处购买,以防不测,难以维权。

“临期”不等于不健康,但是“乱吃”会导致不健康。所以大家在买临期食品的时候,一定要重视食品的品质,最重要的是看看食品有没有变质。

如果没有变质的话,自然是可以吃,但是食品如果变质了,大家千万不要吃,而是应该及时清理掉。

在购买时要考虑你食用的速度,在购买时要擦亮眼睛,看看食品的保质期还有多久,如果说家里面吃东西的人很少的话,就不要买很多,以免造成浪费。

大家千万不要因为贪图便宜就买大量的临期食品,如果实在是吃不完的话,那就将购买的临期食品冷冻起来,冷冻可适当延长临期食品的可食用时间。

临期食品可以选购,但需要细心挑选,用心保存,同时还要按需按时,这样才能利益最大化。

大家不用担心不健康,只要去那种正规的超市购买,一般是没有什么问题的。与其讨论临期食品是不是安全健康,不如好好反思该怎么给大家提高待遇,至少该给的基本劳动报酬别克扣。

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