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养绿壳蛋鸡赚钱吗?

绿壳蛋鸡,显著特征为“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,最奇异的是所产蛋为绿色,是一种集自然黑色食物与绿色食物为一体的世界罕有珍禽极品!插手WTO后,绿壳蛋鸡作为我国的特产,以其特有的甘旨和药用价值,将是养殖场家改换新品种和极具市场竞争力的抱负特禽。


绿壳鸡蛋,平均每枚蛋重46克,其蛋绿色,属纯自然,蛋黄年夜,呈桔黄色,蛋清稠、卵白稠密、细嫩,极易被人体消化接收,含有年夜量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比通俗鸡蛋超出跨越5-10倍,蛋黄比草鸡蛋黄年夜8%,蛋黄色素可达罗氏13级摆布(通俗鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的抱负自然保健食物。

经上海第二医科年夜学从属病院的临床试验和湖北卫生厅、江西省中病院的功能性试验,证实对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有较着结果,对预防高血压、高血脂、冠芥蒂、防癌、抗癌,胎儿发育不良,调整内排泄,推迟女性更年期、养颜美容、弥补妊妇及病员的营养,提高老年人的免疫力都有很好的治疗保健感化。阐发检测注解:绿壳蛋还具有活化脑细胞、加强记忆力的感化。绿壳蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋,全国闻名营养学家于若木誉之为“神蛋”。正所谓“天天一枚绿壳蛋,强身美容除病患”。绿壳蛋96年8月被国度专利局受理为发现专利,同年10月被国度绿色食物成长中间核准为绿色食物,98年被国度卫生部核准为保健食物。

绿壳蛋鸡因为具有非凡的药用价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,是以历来是我国畅销的产物,无论何地其价钱都比其它禽类高。其在此后5-8年内均为扩种滋生推广阶段,今朝绝年夜部门地区还属空白,市场上还很难找到,只有、上海、广州、海南等年夜中城市的超市上偶有所见,数目少少,价钱40元/公斤,且多是有价无货。日本人、韩国人都以吃绿壳蛋为荣,有些地区出口绿壳蛋的合约已签到三年今后。我国有13亿生齿,98%的中国人都吃蛋,营养丰富、药食兼用的绿壳鸡蛋必将有广漠的市场前景。此刻因为数目少少,价位较高,我国通俗苍生很难吃获得、吃得起,甚至还有80%的农人底子就不相信有绿壳鸡蛋。但年夜中城通称里却有一个至关年夜的高消费群体,他们吃喝讲营养、滋补,所以今朝少少数目的商品蛋仅供宾馆、饭馆、超市用来招揽顾客。几年后,跟着绿壳蛋鸡的种群扩展,才会有较大都量的商品蛋进入市场,价位也会随之回落,吃得起绿壳鸡蛋的消费群体也顺其增多,绿壳蛋的市场更是日趋扩展,绿壳蛋的销更是不消发愁。据《中国食物报》报道:现全国平均每个市(县)养殖蛋鸡数已跨越100万只,根基达到最高限度,养殖者已无利可图,这也近年来良多蛋鸡场家一向在走下坡,良多场家甚至跌破血本的主要原因。通俗鸡蛋的价钱一降再降,已到了成本的边缘,老苍生也不愁买不到鸡蛋,且时候久了,人们发现鸡蛋不像以前那么喷鼻了,而且领会到鸡蛋的胆固醇高,一些人便远离了鸡蛋。绿壳蛋的面世,为浩繁蛋鸡场家改换新品种供给了出,也为浩繁投资者供给了潜在商机,也将彻底消弭开人们对通俗鸡蛋的各种挂念,逐步喜好具有滋补催进健康的绿鸡蛋。此刻,绿壳蛋鸡存栏仅有10万只,此中种鸡有3.5万只,不及市场需求的百万分之一,特殊是我国已土鸡养殖创业打算书经插手世贸组织,绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产物,最可望步入国际市场,介入国际市场竞争的绿色农产物之一。专家猜测,绿壳蛋鸡十年国内的灾难以知足市场需求,并将慢慢取代通俗禽蛋,市场潜力伟年夜,养殖景十分诱人,是养殖快乐喜爱者、就业者的首选项目。今朝一些有远见的蛋鸡养殖场已纷纷转产绿壳鸡蛋,并已取得高额的利润回报。

福建明溪:绿壳鸡蛋走俏市场

明溪县原野绿壳蛋鸡专业合作社理事长吴仕清,是夏阳乡杏村的一位80后,从意年夜利回国后,2013年最先筹资50万元从事绿壳蛋鸡养殖,用一年时候试探出一套林下放养绿壳蛋鸡的养殖模式,达到年存栏蛋鸡4000多只,年盈利6万元。到2014年,他带动村平易近配合成长,牵头成立了明溪县原野绿壳蛋鸡专业合作社,专门培训和带动养殖户,合作社现有社员52户,一共存栏15000多只,年产绿壳鸡蛋180万枚,产物首要发卖至泉州、三明等地,求过于供,年产值达368万元。合作社带动社员配合致富,2014年社员人均纯收入12385元,比合作社地点地夏阳村夫均纯收入9861元高25.6%。

据领会,绿壳蛋具有很高的营养价值和保健功能,与通俗鸡蛋比拟,绿壳蛋胆固醇含量低37%,碘硒含量则要高上5倍,锌含量也有通俗鸡蛋3倍之多。同时该蛋还含有年夜量的脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂及多种微量元素和维生素,尤其适合白叟、青少年和妊妇食用。常食绿壳鸡蛋有益保颜美容、健身防病。


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