此刻的农村早已不是像曩昔那样靠种粮食了，我国一向在倡导新农村扶植，鼎力提高农人的糊口程度，有一部门政策也在向农村倾斜，是以在农村创业也变得加倍轻易了，也许会有人说，农村能创什么业，今天本文要给大师介绍的项目仍是离不开地盘，农人一辈子都对地盘有豪情，可是在地盘上我们依然可以“种”出百万财主。

啤酒年夜麦

【项目特色】

我国此刻是世界啤酒出产第一年夜国，每年出产啤酒所需的年夜麦量在300万吨摆布。因为国产啤酒年夜麦的品质不高，有20% 摆布还需要进口，这就为国内啤酒年夜麦莳植市场供给了庞大空间。今朝，甘肃地域农户莳植啤酒年夜麦共约220万亩，年产量达90万吨，今朝该品种和莳植模式已被推广到新疆、内蒙古、青海等地。

【成功案例】

甘肃莳植户操纵本地光照足够、温差年夜的天气优势，年夜量莳植品种优良的啤酒年夜麦。莳植户们可事先与啤酒厂、麦芽厂等签定收购合同，再按照收购方对啤酒年夜麦质量和数目的要求，进行严酷的操作和治理，莳植效益颇高。莳植户李小明种了200亩年夜麦，每亩产1200斤年夜麦，每亩地每年的纯利润为500元，其年收入可达10万元。他说：“跟着国产啤酒年夜麦品质的晋升，啤酒口感和味越来越被消费者接管，我们的啤麦发卖也进入了良性轮回。”

【莳植要点】

1. 选用产量高、抗病能力强、抗逆性强、皮薄、颜色淡黄、有光泽、无霉味异味的种子。

2. 啤麦最适宜的播种期是霜降前后，每亩播种量8千克为宜。

3. 春肥要早施，按照苗情少施或不施，以免氮肥过多，造成贪青晚熟和倒伏。

4. 收成时应抢好天收成，并实时脱粒，晒干扬净。年夜麦的卵白质含量在10%~12%之间是尺度啤麦，跨越13%只能作为饲料年夜麦。

黄秋葵莳植

【项目介绍】

长得如羊角的营养保健菜——黄秋葵，具有强肾补虚功能，享有“植物伟哥”之称，今朝在浙江省温州市鹿城上戍乡试种成功，并最先走进市区等酒店及农家乐餐馆。

在温州市鹿城区上戍乡枫林岙村前的黄秋葵莳植基地内，黄秋葵有1米多高，如一棵棵树苗，枝头结出的嫩荚长得如羊角，很是奇异。这些长如羊角的嫩荚就是可食用的部门。据农科院的专家介绍说，将荚内的瓤籽去失落，炒熟后就可以吃了。嫩荚富含一种近似于自然荷尔蒙的物质，能强肾补虚，是一种补肾保健类蔬菜。别的，其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、维生素C等物质，经常食用可提高免疫力。

【市场前景】

近年来，跟着人们对糊口质量要求的提高，消费者需求也从单一的蔬菜转到具有保健功能的“特种菜”上来，此类蔬菜的莳植面积及品种也在慢慢扩年夜。据温州市农业站副站长邹文武介绍，今朝该市莳植的品种有：山药、木槿、紫贝天葵(补血菜)、红叶甜菜等，这些蔬菜首要销往上海、杭州等年夜城市，并且价钱年夜年夜超出通俗的蔬菜。据领会，我国已有200多种保健功能菜经莳植操纵，这些食补的“特种菜”在台湾、喷鼻港、上海等地很受门客们接待。

【营销建议】

1. 年夜打“保健牌”。温州市山里山农业合作社本年初次引进此品种进行试种，共莳植5亩地，7月底进步入采摘期，一天最多可采100~200斤，批发价为每斤10元，零售价为每斤15元。今朝，这种菜已在温州市区云天楼酒店及藤桥、泽雅周边农家乐餐馆里表态，并作为营养保健“特种菜”推出。

2. 指导消费。“因为是新品种，消费者接管还需一段时候。”合作社负责人叶芹夫对黄秋葵的发卖前景布满决定信念，他们还专门做了3000份告白海报，预备免费送往销量年夜的酒店进行宣传推广。

懒人稻

重庆忠县马灌镇，一块块金黄的稻田中镶嵌着一片片吐穗不久的青色稻田，估量半个月后就能收割。在这一片片青色稻田背后，有一张国度常识产权局颁布的专利证书——《越年再生糯稻莳植方式》。

【新品介绍】

越年再生糯稻俗称“懒人稻”，不需每年播种、插秧，只需栽一次即可多年收割。马灌镇最老的两株“懒人稻”，已发展了28年。较常规杂交稻，“懒人稻”发展周期要长近一个月，还有抗倒伏的特征。“懒人稻”米颗粒较小，卵形，色白，口感恰似东北米。该品种今朝已在全国11个省市100多个县进行试种，累计莳植面积达到2万余亩，亩产在600公斤上下，比常规杂交稻略高。

【品种特色】

“懒人稻”能实现多年收割，要害在于冲破了植株的越冬问题。因为少了耕田、播种、栽秧等环节，每亩地每年能节流500元摆布。经检测“懒人稻”卵白质含量为8.7%，而通俗年夜米不到8%;出米率72%，跨越通俗稻谷平均67%的出米率。

【经济效益】

忠县科委介绍，比来几年该县“懒人稻”年产量20吨摆布，除农人本身消费部门外，其余年夜多被县城居平易近收购作为礼品奉送亲朋。“懒人稻”打出的米市场价钱每斤2.5~3元，高过通俗年夜米近1/3，仍求过于供。

贡山草果

【项目特色】

草果是常绿阔叶林下发展的一种主要经济作物，属姜料(姜科)，多年生宿根草本植物。草果既是调味喷鼻料，又是常用的中药材，具有燥湿温中、除痰截疟的功能。莳植草果顺应面积广，受益时候长，省工省时，经济价值又高。同时，成长草果财产，不仅可以充实操纵资本，增添农人收入，并且还可以庇护常绿阔叶林，涵养水源，连结水土，为农业高产稳产缔造杰出的生态情况。贡山草果喷鼻料含量达到0.83，是通俗草果喷鼻料含量的两倍以上。

【经济效益】

草果不单价钱高，且市场需求量年夜，前景较好。云南的普拉底乡其达村是一个典型的因草果而受益的行政村。全村6个村平易近小组，214户农户，家家户户莳植草果，起码一家也种有4到5亩，莳植80亩以上的有6户。2009年，全村人均收入2042元。每亩收益达6000元以上。

【莳植提醒】

草果是阴生植物，不耐强骄阳光照射，适宜莳植在有树木庇荫的情况，泥土则以山谷疏林阴湿处，腐殖质丰硕、质地松散的微酸性膏壤为宜。莳植达到必然规模后，可操纵前提在草果园中扶植农家乐，操纵草果园美丽的生态情况，增添娱乐休闲项目，达到增收的目标。

黄肉猕猴桃

均匀的果实、标致的外不雅、甘旨的口感……在四川成都会蒲江县中兴乡，国内首个专利黄肉猕猴桃“金艳”成功挂果及采摘，受到了里手和旅客的一致好评。

【项目介绍】

“金艳”，长圆柱形，果年夜平均，外形美不雅，黄色果肉，细嫩多汁，味喷鼻甜，是国内首个受专利庇护的黄肉型猕猴桃新品种，是全球优良黄果品种之一。单个重90克～140克，比起其他猕猴桃品种，其果实巨细更均匀，外形更光洁，商品率达75%，挂果后成熟时候长，具有极强的早果性、丰登性和耐贮藏性，在常温下可贮藏两个月，是以经济效益更高。该品种适种于我国的中部、西南部地域和东南部地域。

【市场前景】

“金艳”果肉中VC含量是苹果中含量的100倍以上，超出跨越同类猕猴桃2倍，是名副其实的“维C之王”。而今朝国际、国内市场对于猕猴桃的需求量都很年夜，是以还可以继续扩年夜莳植规模。

【经营提醒】

1.可按照猕猴桃成熟的时节开展采摘勾当。

2.该品种的发卖渠道首要在超市、精品生果店。

3.因为“金艳”属于中高档生果，是以可注重礼物化经营。

4.开展多种促销，好比免费品尝等勾当。在果品的展示摆放上，留意与通俗猕猴桃区别开。

红叶菜

【项目介绍】

红叶菜是蓼科植物，是操纵水蓼培育筛选出可食用的品种。其芽苗营养丰硕，是风靡东南亚等国的怪异蔬菜。其茎秆可作药用，应用规模普遍，红叶菜首要功能有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿、杀虫止痒，用于痢疾、胃肠炎、腹泻、风湿关节痛等。是深受东南亚国度人平易近喜爱的食疗菜。

【市场前景】

红叶菜作为一种食疗菜，可以或许知足人们的健康消费需求，在国外深受人们的喜爱，而国内也有广漠的市场空间。

【栽培要点】

1. 庇护地栽培：1月中旬播种，2月中旬定植，发展至6~7片叶最先采收。

2. 露地栽培：3月下旬育苗，4月下旬定植于露地，5月下旬最先采收。

【经营提醒】

红叶菜可以直接进入农贸市场、超市发卖。除了发卖鲜菜外，还可以将红叶菜深加工，晋升其附加值，效益更可不雅。

牧草玉米

玉米，一向以来是全世界总产量最高的粮食作物。而牧草玉米却不是粮食作物，是一种专门的饲料农作物。

【品种介绍】

在重庆三峡农科院的玉米试验莳植基地里，有一片能长出“牧草”却结不出玉米的玉米地，这是一种新型玉米品种，是最新培育的“牧草玉米”，专门当饲料用的，营养价值高，牲畜们喜好吃。事实上牧草玉米其实也是要结玉米的，只是不像能吃的玉米那么年夜，而是像一枝枝麦穗，玉米籽只作种子用。

【适宜地域】

玉米为短日照作物，全国年夜部门地域均可莳植。

【经济效益】

饲料消费是玉米最主要的消费渠道，约占消费总量的70%摆布。牧草玉米的降生无疑是增添了玉米作为饲料消费的比重。牧草玉米一般是3月下种，6月就可以收成第一次，若气候前提好，还能多收成两次，有必然的再素性，其单次收成的最高亩产能达到7吨以上。

【莳植建议】

1. 可以联系年夜型牧场，作为贮备饲料莳植。

2. 在行业网站发布供给信息，推广新产物。

蛇豆

远处看像蛇，走近看更像丝瓜，这种被称为“蛇豆”的是特种农产物，它兼有食用性与不雅赏性。

项目特色蛇豆株高1.7米～2米，发展势、分枝性强，花为白色。蛇豆长1.3米~1.7米，长柱形，两头渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。该品种整个生育期少病虫的风险，是今朝较为抱负的绿色植物，市场前景看好。

【成功案例】

安徽芜湖市袁永木是名退伍甲士，有着多年的莳植经验，他盯住市场搞出产，按照市场需求不竭调整莳植品种。客岁初，他从外省引进了蛇豆新品各种植，成果经济效益十分可不雅。他共莳植了三亩地蛇豆，从4月份最先收成，可采摘到九、十月份，月产蛇豆1500公斤，每公斤能卖到4.2元。而他三亩地莳植成本共花去6000多元。

【莳植要点】

蛇豆因为其种皮厚，播种前应将种子晾晒1～2天，然后用55摄氏度的热水烫种3分钟，烫种时要不竭搅拌，至水温下降后换清水浸种2～3天，其间要擦洗去种皮上的粘质物，并换洁净水再浸种，待种子略软时用纱布包裹保湿，置于30℃恒温箱或暖炕边催芽后播种。

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