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再也不能吃牛蛙了?撤销蛙类专业养殖委员会,事实竟是…

2月16日,蛙类养殖委在其微信公号上发布原创文章《野生动物养殖是人类祖先的伟大创举》,文章称“对于人类而言,对野生动物产品的需求从未停止,某种意义上说已经成为‘刚性需求’。”2月18日晚,蛙类养殖委所属中国野生动物保护协会发声明致歉,称上述文章给社会造成不良影响,决定撤销蛙类养殖专业委员会。

撤销蛙类养殖专业委员会的消息一出,吃货圈顿时炸开了锅。撤销专业养殖委员会,真的没有牛蛙吃了吗?


再也不能吃牛蛙了?撤销蛙类专业养殖委员会,事实竟是…

公告只是撤销了一个养殖协会,并没有说不让养殖,出售牛蛙,全文没有一个字提到至少现在没有。都是中文,为什么都理解不了呢,非常简单的事情为什么一片哀嚎呢?某些地方禁售牛蛙是有的,那是因为活体动物比如活禽都禁售了。

寄生虫什么的,养殖的蛙都是要检疫的(野生早就快被吃绝种了)而且水产类养殖产品身上的寄生虫很多都是差不多的呀,牛蛙有的说不定淡水养殖的鱼也有呢,说不得大养殖基地的牛蛙比小农村自家的鱼塘的鱼和螺蛳还干净呢。且牛蛙是外来物种,当初是作为食用蛙被引进的。


再也不能吃牛蛙了?撤销蛙类专业养殖委员会,事实竟是…

个人觉得驯化后,养殖供食用的动物只要卫生有保证,不该列入野味范畴。有关部门自己把好关,注意动物介绍的措辞,比如穿山甲有药用价值,肉可食用,然后在可食用后面备注好相关法律法规,说明从哪一年开始根据哪条法律法规列入珍惜动物,禁止食用之类的来得客观。我们都知道现在的各种动植物的介绍都是沿用了各种资料的来的,这些动植物也确实存在这些药用、食用价值,但是在当今社会,因为环境影响,它们不是丧失了这些功能,而是因为它们的数量有限,它们的存在价值已经高于使用价值,所以根据现有情况,现有的法律做了调整!有关部门不应该有反对的声音,你们为了避免麻烦就直接一刀切,那要你们何用?相关部门应该根据实际情况做相应调整,一刀切不现实。

我们不要过分解读,如果一刀切直接禁止,会造成很大损失,更好的办法是建立检疫标准,对养殖严格管理。不管事实如何,我们暂不考虑这么多。现在市面上流通的牛蛙大部分都是养殖的,所以许多网友担心此举会导致以后吃不到牛蛙,不过也有人认为对于食材,我们应该更加谨慎一点,鸡鸭鱼羊牛等传统家禽家畜已经很丰富了,不需要再食用其他野生动物。


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