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农业农村部:水果价格有望下行猪肉价格上涨压力大

近期水果价格上涨,1个西瓜30元,两个苹果10多块……不少市民吐槽快吃不起水果了。关于水果、猪肉的价格,什么时候能够回到平稳状态,6月26日上午,农业农村部举行新闻发布会,做了详细回答。


水果价格上涨

一、水果价格上涨原因

,农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,水果价格持续走高,主要是由于苹果、梨这两个大的品种主产区在去年春季遭受倒春寒天气,减产幅度较大,加上今年春季南方荔枝等部分热带水果减产,短期内市场供给偏紧。

5月份重点监测的6种水果批发价每公斤7.55元,环比涨19.5%,同比涨34.6%。

二、水果价格后续趋势

农业农村部市场与信息化司司长唐珂:6月份以来,随着夏季的时令水果大量上市,像西瓜、甜瓜这些,现在超市价格还是比较低的。水果价格开始出现回落势头,后期有望逐步进入季节性下行走势。


水果价格回落

三、猪肉价格上涨原因

唐珂介绍,猪肉持续高位运行,主要是受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响,今年上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大,市场供给阶段性趋紧。

5月份全国猪肉批发均价每公斤20.63元,环比涨1.6%,同比涨29.3%,牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强,但同比涨幅都明显低于猪肉。

四、猪肉价格后续趋势

农业农村部市场与信息化司司长唐珂:由于生猪产能恢复需要周期,后期猪肉价格上涨的压力依然较大。

水果价格上涨主要受气候影响,但随着当季水果大量上市,水果价格有望下降。猪肉价格上涨主要是受疫情和周期性的影响,价格在短期内下降的可能性不大。


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