田七属于草本植物，是一味很重要的中草药，有很高的药用价值，那么田七可以生吃吗？

一、田七可以生吃吗？

田七可以生吃。购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者、没有经过打蜡加工、无霉变、无虫蛀者为优。

二、田七的吃法

1.泡水

可以把田七磨成粉，然后用它泡水喝，用田七和温水放在一起搅匀，然后直接吞服，也可以根据个人的喜好加入一些蜂蜜或白糖。

2.煲汤

以用田七和一些其他的滋补品放在一起炖汤，可以选用母鸡或者是牛肉，萝卜等一些含有蛋白质的食物来炖汤。田七炖汤其实非常的滋补，而且美味营养。

3.生吃

其实田七也可以生吃，一般直接可以把田七吞服，这种方法十分简单，适合不喜欢麻烦的人群。

三、食用田七的禁忌

1.不可过量，用于日常保健，每天3～5克三七粉，用温水分2次送服。

2.10岁以下儿童不宜长期服用田七粉，田七粉有提高免疫力的作用，10岁以下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育。

3.田七有活血化淤的作用，女性怀孕期间禁食田七，以免引发流产。

4.伤风感冒时也不宜吃田七花，因为田七花性凉，会加重风寒感冒。

5.服用田七时忌食虾类。

云南文山州历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”“田七”，为著名的道地药材。

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