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蒜苗种植效益

蒜苗是我们生活中常食用的调味品市场,它具有多种营养功效,在我国各地皆有种植,是人们喜爱的蔬菜之一。那么种植蒜苗的经济效益如何?一起来看看详细介绍吧。


蒜苗种植效益

1、种植蒜苗赚钱

蒜苗其实是大蒜抽出的蒜苗,相对于大蒜的辛辣,它的更为较为柔和,但是又有大蒜保健功效,可谓是青出于蓝而胜于蓝。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等营养成分,营养价值高。在以前大蒜大多以生产蒜头为主,蒜苗的保存期短,所以没有大量的栽培,而随着保鲜技术提高,市场对于蒜苗的需求猛增,经济效益较好。


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2、种植成本

以一亩地为例,蒜苗种植成本包括蒜种、肥料、土地、人工成本、农药等,每亩地需用种350-400斤,按市场蒜种价格算差不多要2000元左右;而肥料包括有机肥和化肥合计1500元左右;土地每亩租金在300-500元左右;人工成本有栽种和收获合计800元左右;再加上100元的农药费用,每亩合计5300元左右。


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3、效益分析

一般每亩可产蒜苗2500-3000公斤斤左右,而蒜苗的收购价为2元一斤左右,亩产值为10000-12000元左右,除去种植成本,每亩纯利为4700-6700元之间。而将蒜苗采收后,大蒜还能继续生长发育,在后期还能采收蒜头和蒜薹,这也是一笔不菲的收入。


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4、种植前景

蒜苗的营养价值在某些方面来说要高于大蒜,它含有辣素,对于病原菌和寄生虫有极好的杀灭左右,可以预防流感、防止伤口感染、治疗传染性疾病等功效。它富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统功能有重要影响。,它的种植前景还是不错的。


蒜苗种植效益

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