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冬天适合种的菜大全

随着现在温度逐渐下降,也将会逐渐进入到冬季了。进入到冬季之后,空气比较干燥,温度也非常低。这样环境是非常不适合蔬菜生长的,不过我国蔬菜品种是非常多的。因此也还是有一些适合在冬天种植的蔬菜呢?下面冬天适合种的菜有哪些呢?下面小编就为大家简单介绍几种,一起来看看吧!


冬天适合种的菜 冬季蔬菜

1、雪里红

雪里红从字面意思上来理解的话,就是在雪地里还能够生长至透红的地步。是非常适合在冬季种植的,雪里红其实就是属于一种冬季蔬菜,有着较强的抗寒能力。在15度的环境下,雪里红种子能够正常发芽并且不会产生冻害。而在种子出苗之后,其幼苗的抗霜冻能力是非常强的,所以冬季种植雪里红是很多农户的选择。


冬天适合种的菜 冬季蔬菜

2、大蒜

大蒜作为一种非常受欢迎的配菜蔬菜,其实秋冬季才是种植大蒜的最佳季节。因为大蒜在温度高的环境下是无法生长的。而且大蒜也有着非常强的抗寒性,温度在-3度以下时,大蒜种子仍然可以正常发芽。不过也还是会受到地区温度差异的影响。不管是规模种植户还是家庭种植,大部分都会选择在冬季种植一些大蒜。


冬天适合种的菜 冬季蔬菜

3、菠菜

说到在冬季种植蔬菜,菠菜肯定是不能被遗忘的。菠菜的抗寒能力可以说是能够与冬小麦相媲美了。尤其是在北方的时候,在种植冬小麦的时候,可以在种植期间直接散播一些菠菜种子。根据自己的需求控制好播种时间,想吃的话可早点播种。就算播种较晚的话,一些较小的菠菜苗在冬季也不会被冻死,到翌年春季的时候,菠菜又会重新生长。因此在冬季种植菠菜是非常适合的。


冬天适合种的菜 冬季蔬菜

4、萝卜

萝卜是非常适合在冬季种植的一种块茎蔬菜,萝卜的在温度只有5度的环境下都能够正常生长。块茎也不会因此而受到影响,在冬季一碗浓浓的萝卜骨头对人体是非常有利的。尽管萝卜品种多,但是不管是什么品种都能够在低温的冬季正常生长,因此在冬季种植萝卜的话,也是有利可图的。


冬天适合种的菜 冬季蔬菜

5、香菜

香菜与大蒜一样,也是一种非常受人欢迎的配菜蔬菜。香菜的最佳播种时间一般是在秋季,而在秋冬季是吃火锅的最佳季节,而很多人在吃火锅的时候,香菜又是不可缺少的一种菜。因此香菜在秋冬季的需求是非常大的,所以大家也可以考虑一下在冬季种植一些香菜。温度过低的时候,给香菜覆盖一些草料或者是塑料布就可以了。


冬天适合种的菜 冬季蔬菜

以上就是冬天适合种的菜的简单介绍了。适合冬天种的菜有很多,需要大家根据实际情况进行选择。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!

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本文原标题:冬天适合种的菜大全

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